Mu ẹja quiche,

Sansabor

11 INGREDIENTES • 10 PASOS • 60 MINUTOS

Cocción

40 min.

Preparación

20 min.

Dificultad

Intermedia

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1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes

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200 giramu Eja (mu ẹja)
2 sipo Ẹyin
100 giramu Ricotta
50 giramu Ipara warankasi
50 giramu Buttery warankasi
1/2 sipo Scallion
1/2 teaspoons Dill
1/2 sipo Ibi-pascualina
2 o tablespoons Olifi epo
1/4 teaspoons Iyọ
1 mu pọnju wa Ata

Instrucciones

10 pasos

1

Wa lọla si jẹ ki gbona si alabọde otutu (200C).
2

Gige awọn scallions, pẹlu alawọ ewe apa ti awọn stems. A saute pan lori alabọde ooru pẹlu kekere kan olifi epo, titi ti won wa asọ ti o si sere-sere browned. Ki o si tan si pa awọn ooru ki o si jẹ ki duro.
3

Ya awọn ẹyin yolks lati awọn eniyan alawo funfun, sisọ wọn sinu tobi awọn abọ akosile. Ni awọn ekan ti yolks, fi awọn ipara warankasi ati ricotta, ati pẹlu ohun ina aladapo, lu lori alabọde iyara titi ti dan adalu ki o si fi kan tọkọtaya.
4

Pica ¾ ẹja nla kan ati afikun si awọn Mix. tun ṣayẹwo ¾ sauteed chives, dill, 1 iwonba ti grated asọ ti warankasi (sii tabi kere si idaji) ati ki o kan daaṣi ti olifi epo. Dopin pẹlu kan fun pọ ti iyo ati ata, ati ki o fikun daradara lati fi kan adalu alabaṣepọ.
5

Mọ idapọmọra awọn ẹya ara ati akoko yi idaduro Lu ẹyin eniyan alawo funfun ninu miiran ekan. Bátelas ni ga iyara ati pẹlu ibakan ipin lẹta išipopada lati fi kan duro egbon.
6

Snow fi kun si awọn ekan ati awọn adalu lilo a roba spatula, envelopes ki o si fikun daradara pẹlu dan agbeka, mu itoju ko lati fifun pa Elo firmness ti awọn foomu akoso nipasẹ awọn ko o.
7

Awọn agutan ni lati pari soke pẹlu kan Ogunl ati airy illa, ki awọn ti o ku quiche foamy.
8

Buttered kan ti o tobi springform pan ati ki o pan awọn esufulawa disk nigba ti aligning awọn egbegbe. Beki awọn esufulawa fun iṣẹju 5 ati ki o si kuro lati lọla. Jẹ ki duro titi ti o le fi ọwọ kan pẹlu ọwọ rẹ lai sisun.
9

Ju awọn stuffing inu ati tan o si ṣe awọn ti o ani. Pin lori awọn iyokù ti awọn ẹja nla kan, scallion ati buttery warankasi. Fi awọn m to lọla fun nipa 30 iṣẹju, tabi titi ti nmu kan loke.
10

Jẹ ki dara fun nipa iṣẹju 10 ṣaaju ki o to yọ. Reheating se ni lọla ni kekere otutu, ṣugbọn ibora ti awọn m pẹlu irin bankanje. Beki 10 si 15 iṣẹju.