Fluffy omelette,

Sansabor

10 INGREDIENTES • 10 PASOS • 1 HORA 10 MINUTOS

Cocción

45 min.

Preparación

25 min.

Dificultad

Fácil

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1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes

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2 sipo Karọọti
2 sipo Ẹyin
1/4 sipo Adayeba wara
1/2 sipo Scallion
1 bit Atalẹ
1/4 teaspoons Korri
1/4 ago Coriander
2 o tablespoons Olifi epo
1/4 teaspoons Iyọ
1 mu pọnju wa Ata

Instrucciones

10 pasos

1

Peel Atalẹ nipa haruna awọn awọ ara pẹlu kan sibi girl. gige gige ti o finely ati ki o tun scallions, pẹlu alawọ ewe ara ti yio. Ooru kan kekere saucepan lori alabọde ooru pẹlu kekere kan olifi epo. Saute Atalẹ pẹlu scallions fun nipa 3 iṣẹju, pa ooru ati ki o jẹ ki duro.
2

Ya awọn eyin: alawo silẹ sinu kan ti o tobi ekan ati awọn yolks ninu miiran ekan sii tabi kere si kanna iwọn. Ni awọn ekan ti yolks fi wara, Korri ati nipa 3 pinches ti iyo. Illa daradara pẹlu kan orita titi a ti dan ipara ìbímọ ati ìbímọ ọwọ.
3

Peel Karooti ati rállalas lilo awọn itanran apa ti awọn grater. Ṣayẹwo ohun gbogbo inu awọn ekan pẹlu awọn ẹyin yolks. Fi awọn sauteed scallions ati Atalẹ, ati fikun daradara gbogbo lati fi kan adalu alabaṣepọ.
4

Whisk ẹyin eniyan alawo, ti o ni, ti o ku bi a gan duro foomu. Lo ohun ina aladapo fun dara ati ki o yiyara awọn esi. Ti o ba ti ko ni a ọwọ, nipa lilo a waya whisk ati fi sùúrù apa waving enveloping agbeka, ki laarin Elo air si awọn batter (ko pọ Elo mu beater ọwọ ati ki o kere rirẹ).
5

Ṣayẹwo awọn egbon ninu miiran ekan ati lilo kan roba spatula bẹrẹ lati ṣafikun ohun gbogbo, sugbon gan asọ ti o si enveloping agbeka, ko si pakute awọn foomu.
6

Ni kete ti awọn adalu alabaṣepọ àpapọ ati ki o ko ni awọn ifọkansi ti ya sọtọ ko o, heats a ti kii-stick pan 20 si 25 cm ni opin pẹlu alabọde ooru olifi epo.
7

Laaye lati dara ya fun tọkọtaya kan ti awọn iṣẹju ati ki o si tú awọn ti nhó ifõfó adalu, jije ṣọra ko lati bò awọn pan (boya lori diẹ ninu awọn adalu ni ekan). Laaye lati dara ya fun nipa 7 iṣẹju. Nigbati awọn aago kọlù iṣẹju marun, fi kanna spatula ni ayika egbegbe, die-die yiya sọtọ awọn tortilla.
8

Nigba ti akoko ba nla feat, ṣugbọn bẹru ko. Fi kan Building ati ki o tobi ni opin ju yi satelaiti lori awọn pan. Ìdúróṣinṣin pan ni ọpẹ ti ọwọ rẹ lori awo ati pẹlu kan ti o yara kánkán ronu tan yiyi 180 iwọn.
9

Gbe awọn pan. Ti o ba ri tortilla ni die-die dibajẹ, se ko dààmú: pẹlu spatula lati apẹrẹ lẹẹkansi ati ki o si ju o lori pan. Snaps egbegbe, lẹẹkansi nipa o nri awọn spatula ni ayika gbogbo ayipo.
10

Back to Cook fun 7 iṣẹju, tan si pa awọn ooru ati ki o tan awọn tortilla on a mọ orisun. Sin pẹlu kan diẹ leaves ti alabapade ati ki o dara pinches ti okun iyo cilantro. White iresi le jẹ kan ti o dara Companion.