Ewebe lasagna,

Sansabor

18 INGREDIENTES • 15 PASOS • 2 HORAS 20 MINUTOS

Cocción

1 hr 45 min.

Preparación

35 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

18 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/2 sipo Zucchini
1/2 sipo Eggplants
1/2 sipo Karọọti
100 giramu Elegede
1/4 sipo Pupa ata
1 sipo Tomati
1/4 sipo Alubosa
1/2 o tablespoons Aceto Balsamico
1/2 teaspoons Worcestershire obe
1/2 teaspoons Granulated suga
1/4 ago Basil
75 giramu Ewúrẹ warankasi
100 giramu Ricotta
1 sipo Ẹyin
1/4 ago Gbogbo wara
2 o tablespoons Olifi epo
1/4 teaspoons Iyọ
1 mu pọnju wa Ata

Instrucciones

15 pasos

1

Wa ni lọla ati ki o jẹ ki gbona to ga otutu (250 ° C). Yọ lọla agbeko si jẹ ki ọwọ.
2

W awọn tomati ki o si ge wọn sinu merin. Lilo kan sibi girl, xo ti awọn ẹni nuggets. gige awọn alubosa sinu cubes.
3

Kikan si ga ooru alabọde ikoko pẹlu kan san ti olifi epo. Saute alubosa pẹlu kan pọ ti iyo ati ata, titi ti o jẹ asọ. Ki o si fi awọn tomati, o fikun daradara pẹlu alubosa ati ororo, din ooru ati oke (inu) yika ikoko.
4

Jẹ ki o Cook daradara, yiyewo lẹẹkọọkan, titi awọn tomati wa ni asọ ti ati ki o rọrun lati lọ pẹlu awọn onigi sibi. Nigbati nwọn ba wa, koko ni ikoko, fi awọn balsamic kikan, awọn English obe, suga ati ¾ ti awọn ge Basil. Satunṣe iyo ati ki o tẹsiwaju sise, uncovered awọn ikoko bayi. Aruwo lẹẹkọọkan, nigbagbogbo crushing tomati.
5

Ti o ba lero wipe awọn obe ni kekere kan gbẹ, ya kan diẹ squirts ti farabale omi. Ti o ba ti on ilodi si lero ọkan pẹlu opolopo ti omi, ngun kekere kan ina. Ki o le mura ni ayika 25 to 30 iṣẹju niwon o bere sise. Liquefies idaji ninu awọn obe pẹlu awọn immersion Ti idapọmọra tabi juicer ati ki o pada o si ikoko.
6

Fun nigba ti ngbaradi ẹfọ. Pẹlu kan ti o dara mandolin ge Igba lengthwise sinu tinrin sheets. O si fi wọn si Rẹ ni a ekan ti omi ati 1 tablespoon iyo (kọọkan aubergine), o nri kan àdánù lori oke ki nwọn ti wa ni submerged.
7

Tẹle Mandolin: kukuru ti ni ọna kanna awọn Italians Pumpkins. Bankanje pan lori awọn akoj ti awọn ileru ati lori o, extending abe zucchini ọkan ẹgbẹ si awọn miiran. Beki fun nipa 15 iṣẹju. Eleyi jẹ lati gbẹ wọn ati bayi se egbin rẹ Elo omi ni kete ti inu awọn lasagna.
8

Nipa gige sinu sheets nigba ti tẹsiwaju karoti ati elegede. Ge awọn ata sinu awọn ila, grate awọn ewúrẹ warankasi pẹlu awọn nipọn apa ti awọn grater ati ìbímọ ohun gbogbo nipa ọwọ.
9

Nigba ti o ti akoko ti wa si imuse zucchini, sheets ti o ti gbe lati kan awo. Bata omi eggplants, gbẹ wọn pẹlu asọ kan ati ki o ntun awọn ilana kanna lọla gbigbe.
10

Awọn akojọ nini ẹfọ ati obe, ti o jẹ akoko lati fi papo. Ya kan pan tabi o tobi yan, nipa 30 × 40 cm, ati 2 tablespoons ti obe pin ninu awọn lẹhin.
11

Boṣeyẹ pin idaji sheets bo pẹlu zucchini ati karọọti abe. Ya kan pọ ti iyo, 2 tablespoons fi oju soke miiran obe ati pé kí wọn lori idaji awọn grated warankasi.
12

Ki o si bo awọn warankasi pẹlu elegede sheets ati ki o si pẹlu awọn pada ti a sibi, sepin idaji ninu awọn ricotta. Itankale lori idaji ti awọn ila ti paprika, a pọ ti iyo ati eeni ohun gbogbo pẹlu 2 tablespoons ti obe.
13

Tẹle awọn iyokù ti awọn zucchini ati Igba soke sheets. Bo pẹlu awọn ti o ku obe ati ki o si awọn iyokù ti awọn warankasi. Lẹhin ti sepin awọn iyokù ti awọn ricotta ni orisirisi awọn pompons.
14

Ni kekere kan ekan whisk awọn ẹyin pẹlu awọn wara ati ki o kan pọ ti iyo ati ata. Pin awọn adalu ni oke ati pari pẹlu kan diẹ squirts ti olifi epo.
15

Ni wiwa awọn aluminiomu orisun ati yan iwe fun 30 iṣẹju. Ki o si fa aluminiomu ati ndin iwe 15 iṣẹju tabi titi sere browned loke. Jẹ ki duro fun iṣẹju 5 ki sìn.