Karọọti croquettes pẹlu iresi

Lati ṣeto iresi: Ninu ikoko kan, ṣafikun idaji awọn nla ati ju iresi naa. Ta ọkọ ayọkẹlẹ titi yoo fẹẹrẹ translucent. Lẹhinna ṣafikun omi 1,5 omi farabale nipasẹ ife alubosa kọọkan, mu iyọ si itọwo, rọra rọra, ideri ati fi sii lori ooru kekere pẹlu taaster fun iṣẹju 20. Ni ipari akoko naa, pa ina ki o duro de to iṣẹju marun 5.

Fi omi kekere diẹ sii ni Ewa ati Cook titi tutu.

Ni apa keji, wẹ, Peeli ati ṣare awọn Karooti, ​​gige alubosa ati awọn cubes papprika. Lẹhinna ni pan din din-din pẹlu awọn isinmi ti o ku, saeuté gbogbo (Ewa, karọọti ati paprika) ki o fi ata kun) ki o ṣafikun ata naa, curry ati iyọ. Ni kete ti o dara julọ lati tọju ninu pan.

Lati ṣe croquettes, ninu apoti apopọ ina ibile pẹlu 2/3 ti oka, illa ati lẹhinna wa wara soy sofo. Aruwo daradara, titi iwọ o fi gba smootie nipọn. Lẹhinna, fi gbogbo awọn akoonu ti pan ni ehun titun, ṣafikun iyokù ti oka ati dapọ pẹlu ọwọ rẹ.

Lẹhinna, ṣe awọn boolu pẹlu adalu, lọ nipasẹ gbigbọn irugbin ati pari ti n lọ nipasẹ akara ti a gbin, gbe lori epo le lati be bea.

Cook ni lọla ni 250ºC fun awọn iṣẹju 15, tọju itọju pe croquettes ko lilọ lati sun.

Sin pẹlu iresi.