ינדיק מיטבאָלז מיט פּאָמידאָר סאָוס און מאַשט פּאַטייטאָוז

Sopraval

13 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 15 MINUTOS

Cocción

45 min.

Preparación

30 min.

Dificultad

Intermedia

ינדיק מיטבאָלז מיט פּאָמידאָר סאָוס און מאַשט פּאַטייטאָוז

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

300 גראַמז טערקיי (ערד)
1/4 וניץ ציבעלע
1/2 איר טייבאַלספּונז פּעטרעשקע
1.5 איר טייבאַלספּונז באַסיל
1/4 טיספּונז זאַלץ
1 נויט פעפער
1 וניץ יי
2 איר טייבאַלספּונז מאַסלינע ייל
1/2 ציין קנאָבל
200 גראַמז קאַנד טאַמאַטאָוז
2.5 וניץ קאַרטאָפל
1/2 איר טייבאַלספּונז פּוטער
1/2 באַפאַלן נידעריק-פעט מילך

Instrucciones

6 pasos

1

פֿאַר פּוריי: וואַשן און שאָלעכץ די פּאַטייטאָוז.פארווארפן די פּאַטייטאָוז אין בוילינג וואַסער מיט זאַלץ (20-30 מינס).ווען איר זענט שוין האַלב (ווייך), סטילינג און מאָל ביז איר פאָרעם אַ פּיוריי.לייג פּוטער און גערודער זיך צו כאָומאַדזשאַניייז.ינקאָרפּאָראַטע מילך צו דערגרייכן די געבעטן קאָנסיסטענסי.
2

פֿאַר מיטבאָלז: מישן די טערקיי, געהאַקט ציבעלע אין קיובז, קראַשט קנאָבל און געהאַקט פּעטרעשקע אין אַ שיסל.לייג 1/3 פון באַסיל, זאַלץ און פעפער.לייג די עגגס און מיט דיין הענט צוזאַמען אַלע די ינגרידיאַנץ.פאָרעם די מיטבאָלז.
3

היץ האַלב די מאַסלינע ייל אין אַ גרויס סקילאַט און קערפאַלי ברוין די מיטבאָלז (10 מין אַפּפּראָקס).אַראָפּנעמען זיי און מיט פּאַפּיר האַנטעך נעמען וידעפדיק בוימל.
4

היץ די מנוחה פון מאַסלינע ייל אין אַ פּאַן.לייג דזשאַר פון טאַמאַטאָוז (ערד) און די רעשט פון די באַסיל.לייג זאַלץ.
5

ינקאָרפּערייט די מיטבאָלז און לאָזן קאָכן איבער נידעריק היץ פֿאַר 15 מינוט.
6

דינען באגלייט דורך די פּיוריי.