לאַקס סאַלאַט, קאַלע און קווינאָאַ _ ווערמערמאָמיקס_

Thermomix

21 INGREDIENTES • 11 PASOS • 60 MINUTOS

Cocción

20 min.

Preparación

40 min.

Dificultad

Fácil

לאַקס סאַלאַט, קאַלע און קווינאָאַ _ ווערמערמאָמיקס_

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

21 ingredientes

Añadir todo al carrito

33 גראַמז קווינאָאַ
0.17 וניץ פּעטרעשקע
1 ביסל לימענע
1/3 ציין קנאָבל
20 גראַמז מאַסלינע ייל
200 גראַמז פיש (לאַקס)
50 גראַמז רויט פעפער
17 גראַמז ציבעלע
50 גראַמז וגערקע
50 גראַמז פעטאַ קעז
6.67 גראַמז באַסיל
1/3 טיספּונז זענעפט
1/3 טיספּונז ווייַס עסיק
1 נויט זאַלץ
1 נויט פעפער
100 גראַמז פּאָמידאָר
1/3 וניץ אַוואָקאַדאָ
1/3 וניץ סקאַלליאָן
2/3 איר טייבאַלספּונז קירבעס זאמען
2/3 איר טייבאַלספּונז קראַנבעריז
33 גראַמז קאַלע

Instrucciones

11 pasos

1

אין דער שיף פון די _טראָמיקס_ שטעלן די קווינאָאַ (ביז אַהער רינסעד מיט קאַלט וואַסער) און 250 ג. וואַסער. פּלאַן 15 מינוט, 100 º טעמפּעראַטור, קער לינקס און גיכקייַט 1. אַראָפּנעמען אַ גרויס שיסל און רעזערוו.
2

וואַשן און טרוקן די שיף און די שפּיץ (ין) קייַלעכיק.
3

שטעלן אין די גלאז האַלב פון די פּעטרעשקע און לימענע הויט. מאָל פֿאַר 10 סעקונדעס, אין גיכקייַט 9. מיט די ספּאַטשולאַ, נידעריקער די בלייבט וואָס איז פארבליבן אויף די ווענט און שפּיץ (ין) קייַלעכיק פון די גלאז צו די בלאַדעס און פּלאַן אן אנדער 10 סעקונדעס, אין גיכקייַט 9. אַראָפּנעמען אַ שיסל און רעזערוו.
4

אָן וואַשינג די גלאז, שטעלן קנאָבל און פּראָגראַממינג 3 סעקונדעס, אין גיכקייַט 7. מיט די ספּאַטשולאַ, נידעריקער די בלייבט וואָס איז פארבליבן אויף די ווענט און שפּיץ (ין) קייַלעכיק פון די גלאז צו די בלאַדעס.
5

לייג צו 30 ג פון ייל און סאָפטה פֿאַר 2 מינוט, טעמפּעראַטור 120º (אין טמ31: וואַראָמאַ טעמפּ) און גיכקייַט 1. גיסן אין די שיסל מיט פּעטרעשקע און לימענע און מישן.
6

שטעלן 1000 ג. פון וואַסער אין די גלאז. שטעלן די וואַראָמאַטיק קאַנטיינער אין זייַן שטעלע, שטעלן די וואַראָמאַ טאַץ און שטעלן די לאַקס לינס אויף שפּיץ. פאַרשפּרייטן איבער די לאַקס די רעזערווירט געמיש פון קנאָבל, פּעטרעשקע און לימענע, דעקן די וואַריניטי און פּראָגראַם 17 מינוט, טעמפּעראַטור וואַראָמאַ און גיכקייַט 1. אַראָפּנעמען די וואַראָמוע און לאָזן די לאַקס קיל (פֿאַר 15 מינוט אַפּפּראָקס.). ליידיק די גלאז.
7

מיט אַ גאָפּל, צעברעקלען די לאַקס אין ברעקלעך און שטעלן עס אין די באָוולינג ווו די קווינאָאַ איז.
8

אין דער שיף שטעלן די פּאַפּריקאַ, די ציבעלע, וגערקע, 100 ג פעטאַ קעז, באַסיל, זענדיש, עסיק, עסיק, עסיק, 30 ג פון בוימל, די מנוחה פון די פּעטרעשקע, זאַלץ און די מנוחה פון די פּעטרעשקע, די מנוחה פון די פּעטרעשקע, זאַלץ און פעפערי, זאַלץ און פּעפּער. פּלאַן 5 סעקונדעס, אין גיכקייַט 4 (אויב איר ווילט קלענערער ברעקלעך, מיר אַרבעטן נאָך 2 סעקונדעס, אין גיכקייַט 5). מיט די ספּאַטשולאַ, נידעריקער די ינגרידיאַנץ צו די דנאָ פון די גלאז.
9

לייג די טאַמאַטאָוז, די אַוואָקאַדאָ און 1 לעפל פון געהאַקט ציבעלע. פּלאַן 10 סעקונדעס, דרייען לינקס און ספּיד 2.
10

אין אַ גרויס מקור, שטעלן די קאַלע, ינקאָרפּערייט די לאַקס און קווינאָאַ געמיש און גיסן די אינהאַלט פון די שיף. מישן דזשענטלי און פאַרשפּרייטן די קירבעס זאמען, די קראַנבערס, 1 לעפל פון געהאַקט ציבעלע און 50 ג. פון פעטאַ קעז.
11

צו סערווירן.