ראָוסטיד וועדזשטאַבאַלז מיט קרעם פּאַפּשוי און גרין סאַלאַט מיט אַוואַקאַדאָו
17 INGREDIENTES •
10 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
17 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/8 וניץ סאַלאַט
- 15 גראַמז שפּינאַט
- 15 גראַמז אַרוגולאַ
- 1 וניץ אַוואָקאַדאָ
- 1/4 וניץ סקאַלליאָן
- 1 איר טייבאַלספּונז ווייַס עסיק
- 1/4 טיספּונז זאַלץ
- 1 וניץ לימענע
- 2 איר טייבאַלספּונז מאַסלינע ייל
- 1 באַפאַלן קירבעס
- 1 וניץ בוריק
- 1/2 וניץ צוקיני
- 1/2 וניץ עגפּלאַנץ
- 400 גראַמז פאַרפרוירן פּאַפּשוי דעסג
- 1/2 באַפאַלן מאַשרומז
- 1 נויט פעפער
- 1/2 באַפאַלן קרעם
Instrucciones
10 pasos
- 1פֿאַר די סאַלאַט: אין אַ קאַנטיינער מישן די עסיק, 1/3 זאַלץ און לימענע. וואַשן און צעהאַקן די שטראַף ציבעלע. שיילן און פאַליי די אַוואַקאַדאָו.
- 2מישן גרין בלעטער און ציבעלע, פאַרשפּרייטן אין אַ פאָנטאַן. שטעלן די אַוואַקאַדאָו אויף שפּיץ און גערודער קערפאַלי אַזוי אַז עס קען נישט זיין געהאַקט. לייג צו געשמאַק.
- 3וועדזשטאַבאַלז פֿאַר ראָוסטיד וועדזשטאַבאַלז: וואַשן און שיילן דעם קירבעס, די ביץ; וואַשן די צוקיני און אַובערגינע. שנייַדן די קירבעס אין קליין ברעקלעך, בוריק, צוקיני און סלייסט פּאַטלעזשאַן.
- 4צולייגן די וועדזשטאַבאַלז בייַ אַ שריפֿט, שפּריץ מיט מאַסלינע ייל און לייגן 1/3 זאַלץ.
- 5באַקן איבער דורכשניטלעך היץ פֿאַר וועגן 40-45 מינס אָדער ביז אַלע וועדזשטאַבאַלז זענען גרייט.
- 6פֿאַר פּאַפּשוי צו קרעם: אין אַ טאָפּ מיט בוילינג וואַסער און די רעשט פון זאַלץ, שטעלן די פּאַפּשוי.
- 7אַמאָל די וואַסער בוילז ווידער, לאָזן קאָכן פּאַפּשוי פֿאַר 4-6 מינוט. אַמאָל גרייט, שפּאַנונג די פּאַפּשוי און צוריקקומען עס צו די טאָפּ, אָן וואַסער.
- 8אין אַ פּאַן, סאָטיי די מאַשרומז (טאָן ניט וואַשן זיי אַזוי אַז זיי טאָן ניט וואַרפן טאַנגאַ וואַסער). אַמאָל גרייט, לייגן זיי צו די טאָפּ מיט פּאַפּשוי.
- 9לייג די קרעם, פעפער און היץ ווידער.
- 10דינען סלייסיז פון וועדזשטאַבאַלז באגלייט דורך גרין סאַלאַדס און פּאַפּשוי קרעם.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 681 | 81.3 | 15.8 | 40.4 |
Evalúa y comenta esta receta