קאַווע אייז קרעם _ ווערמעריקס_
13 INGREDIENTES •
11 PASOS
• 4 HORAS 22 MINUTOS
Cocción
2 hr 6 min.
Preparación
2 hr 16 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 וניץ יי
- 90 גראַמז גראַנולאַטעד צוקער
- 1 ביסל לימענע
- 1 נויט זאַלץ
- 33 גראַמז אַלמאַנדז
- 33 גראַמז שאָקאָלאַד קיכלעך
- 10 גראַמז ברוין צוקער
- 3.33 גראַמז ביטער שאָקאָלאַד פּודער
- 10 גראַמז פּוטער
- 1/3 איר טייבאַלספּונז קאָניאַק
- 133 גראַמז קרעם
- 50 גראַמז גאַנץ מילך
- 3.33 גראַמז רעגע קאַווע
Instrucciones
11 pasos
- 1מערענג: פּרעהעאַט די ויוון בייַ 100 ° סי.
- 2אַרייַנלייגן די פלאַטערל אין די בלאַדעס. גיסן די קלאָר, צוקער, לימענע זאַפט, זאַלץ און פּראָגראַם 3 מין / 37 ° C / STORT 4 און דאַן פּראָגראַם 3 מינוט / גיכקייַט 4. גיסן די מערינגוע אין אַ געבעקס-מאַוטסעס (איר קענען אויך טאָן דאָס מיט אַ לעפל קליין) און גיין דורך שטעלן קליין פּאָרשאַנז אויף אַ באַקינג טאַץ ליינד מיט באַקינג פּאַפּיר.
- 3באַקן בייַ 100 ° C פֿאַר 2 שעה. נאָך די צייט, קער אַוועק די ויוון און לאָזן די מערענגויט ין ביז זיי באַקומען גאָר קולד. רעזערוו
- 4מאַסע: באַזייַטיקן די פלאַטערל און אָן וואַשינג די גלאז, טראַמד אַלמאַנדז 10 סעק / גיכקייַט 9. לייג קיכלעך, צוקער, קאַקאַאָ, פּוטער, קאָניאַק און פּראָגראַם 15 סעק / ספּיד 6. קאָווער מיט דעם געמיש די באַזע און טייל פון די ווענט פון די רימווואַבאַל פורעם פון 24 סענטימעטער. רעזערוו אין די פרידזש.
- 5אייז קרעם: אָן וואַשינג די גלאז, שטעלן די פלאַטערל אין די בלאַדעס, לייגן די קרעם און פּראָגראַם אָדער 3.5 אָן סקעדזשוינג צייט ביז די קרעם איז וויפּט. גיסן אין אַ שיסל און רעזערוו אין די פרידזש.
- 6מיט די גלאז אַראָפּנעמען די פלאַטערל פון די בלאַדעס, גיסן די מילך, צוקער און פּראָגראַם 4 מינוט אָן וואַשינג די גלאז אַראָפּנעמען.
- 7לייג די סאַליאַבאַל קאַווע און מישן 10 סעק / גיכקייַט 4.
- 8פּלאַן 30 סעק / ספּיד 3 און לייגן די יאָוקס איינער דורך איין דורך די מויל. ווייַטער, פּלאַן 3 מין / גיכקייַט 90 ½ C / גיכקייַט 4. גיסן די געמיש אין אַ שיסל און לאָזן קיל (צו פאַרגיכערן דעם פּראָצעס איר קענען שטעלן די שיסל אין די אנדערע מיט וואַסער און אייז).
- 9אַדווערד אַמאָל, לייגן די רעזערווירט קרעם און מישן מיט ענוועלאַפּינג מווומאַנץ. גיסן וועגן די טייג און רעזערוו אין די פריזער פֿאַר אַ מינימום פון 4 שעה.
- 10נאָך דעם מאָל דימאַליש דעם שטיקל, באַצירן מיט די מערינגוע געהאַקט און די געשטאַלט שאָקאָלאַד, שנייַדן אין פּאָרשאַנז.
- 11דינען.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 699 | 65.6 | 9.9 | 45.8 |
Evalúa y comenta esta receta