ים באַס מיט פּאַטייטאָוז און טאַמייטאָוז צו די גראַטין טהערמאָמיקס

Thermomix

11 INGREDIENTES • 8 PASOS • 55 MINUTOS

Cocción

35 min.

Preparación

20 min.

Dificultad

Fácil

ים באַס מיט פּאַטייטאָוז און טאַמייטאָוז צו די גראַטין טהערמאָמיקס

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

11 ingredientes

Añadir todo al carrito

33 גראַמז ציבעלע
2/3 ציין קנאָבל
50 גראַמז מאַסלינע ייל
200 גראַמז קאַרטאָפל
1/2 טיספּונז זאַלץ
1 נויט פעפער
20 גראַמז פּוטער
100 גראַמז פּאָמידאָר
33 גראַמז רויט פעפער
333 גראַמז פיש (דאָרש)
50 מילאַליטערז ווייַס ווייַן טעטראַ

Instrucciones

8 pasos

1

צוגרייטן די ינגרידיאַנץ: וואַש, שיילן און שנייַדן די ציבעלע אין צוויי; וואַשן, שיילן און צעהאַקן די פּאַטייטאָוז אין דין שיץ; קיל פּוטער און שנייַדן אין קיובז; וואַשן, שיילן און צעהאַקן טאַמאַטאָוז אין קוואַרטערס; וואַשן און שנייַדן אין סטריפּס פּאַפּריקאַ, רימוווינג די זאמען; סאַלפּימענטע ים באַס פיללעץ.
2

שטעלן אין די גלאז ציבעלע, קנאָבל, נאָר 100 ג פון ייל און קראַשיז 3 סעק / אָדער 6. ספּאַטולאַ ינגרידיאַנץ אַראָפּ צו די דנאָ פון די שיף און קאָכן 10 מין / 120 / אָדער 1. (טמ31: 10 מין / וואַראָמאַ / אָדער 1).
3

אַרייַנלייגן די פלאַטערל אין די בלאַדעס. קאָך פּאַטייטאָוז, 150 מל פון וואַסער, 1/2 לעפעלע זאַלץ, פעפער און קאָכן 15 מין / 120 ° C / פאַרקערט ראָוטיישאַן / אָדער 1.
4

מינווייל, בנימצא אין דער מקור פון די קובעד פּוטער ליים.
5

נעם די פלאַטערל און גיסן די צוגרייטונג פון צוגעגרייט ליים מקור. רעזערוו.
6

אָן וואַשינג די גלאז, שטעלן טאַמייטאָוז און ענגשאַפט 4 סעק / אָדער 4, לייגן 50 ג פון רוען ייל, רויט פעפער, זאַלץ און רוען לעפעלע סאַוטע 10 מין / 120 ° C / פאַרקערט ראָוטיישאַן / אָדער 1. (טמ31: 10 מין / וואַראָמאַ / פאַרקערט ראָוטיישאַן / אָדער 1).
7

פּרעהעאַט ויוון צו 200 ° סי
8

אָרט פּאָמידאָר סאָוס און פּאַפּריקאַ איבער די ציבעלע געמיש, קנאָבל און פּאַטייטאָוז, סאַלסאַ בנימצא אויף סאַלפּימענטאַדאָס קאָרווינאַ פיללעץ, לייגן די ווייַס ווייַן. קאָכן 10-12 מינוט (200 ° C). אַראָפּנעמען פון די ויוון און דינען הייס.