זיס דע מילך ייַז קרעם מיט פּראַלינע ניסלעך _טהערמאָמיקס_

Thermomix

8 INGREDIENTES • 7 PASOS • 3 HORAS 30 MINUTOS

Cocción

10 min.

Preparación

3 hr 20 min.

Dificultad

Fácil

זיס דע מילך ייַז קרעם מיט פּראַלינע ניסלעך _טהערמאָמיקס_

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

8 ingredientes

Añadir todo al carrito

50 גראַמז גראַנולאַטעד צוקער
1 ביסל לימענע
17 גראַמז גאַנץ ניסלעך
133 גראַמז נידעריק-פעט מילך
67 גראַמז קרעם
2 וניץ יי
1 נויט זאַלץ
100 גראַמז זיס דע מילך

Instrucciones

7 pasos

1

פֿאַר קעראַמאַלייזד וואָלנאַץ: אָרט 100 ג צוקער און לימענע זאַפט אין אַ פּאַן און היץ ביז אַ גילדענע קעראַמאַל. לייג די קאָאַרסעלי געהאַקט ניסלעך, מישן און גיסן אַנטו אַ בויגן פון סיליקאָנע (אָדער לייטלי וילד אַלומינום שטער). לאָזן קיל.
2

פֿאַר די ייַז קרעם: באַזונדער די ווייץ פון די יאָוקס. שטעלן אין די גלאז מילך, קרעם, יי יאָוקס, 50 ג פון צוקער און זאַלץ. פּלאַן 7 מין / 90 / אָדער 4. די ליכט קענען ווערן געניצט אין די אנדערע צוגרייטונג.
3

לייגן די מילך און מישן זיס 10 סעק / גיכקייַט 4. גיסן די קרעם אין ייַז קוב טרייַס, לאָזן קיל און אַרייַן אין די פרעעזער פֿאַר 12 שעה.
4

שטעלן אין גלאז קיובז און פאַרפרוירן קאַסטערד קראַשיז 30 סעק / 10 גיכקייַט.
5

מיט די ספּאַטשולאַ, קער אַראָפּ די ייַז צו די דנאָ פון די גלאז און קראַשיז 30 סעק / גיכקייַט 10.
6

לייג די קעראַמאַלייזד וואָלנאַץ קאָאַרסעלי גאַמעס אָדער פּולוועריזע 15 סעק / פּראָגרעסיוו גיכקייַט 5-10.
7

לייג די קעראַמאַלייזד וואָלנאַץ קאָאַרסעלי גאַמעס אָדער פּולוועריזע 15 סעק / פּראָגרעסיוו גיכקייַט 5-10.