שטיקל הינדל, פּאַפּשוי און אַניאַנז
10 INGREDIENTES •
10 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 באַפאַלן מעל (פּודער)
- 1.5 איר טייבאַלספּונז פּוטער
- 1/2 וניץ הינדל (ברוסט)
- 1 וניץ יי
- 1/4 טיספּונז זאַלץ
- 125 גראַמז פאַרפרוירן פּאַפּשוי דעסג
- 1/4 וניץ ציבעלע
- 1/2 איר טייבאַלספּונז קאָרנפלאָור
- 1/2 באַפאַלן אָפּשעפּן מילך
- 20 גראַמז גרייטיד פּאַרם קעז
Instrucciones
10 pasos
- 1צוגרייטן די ינגרידיאַנץ: דערריטיר פּוטער; סעפּערייטינג די ווייץ און יאָוקס. אין דעם צוגרייטונג וועט ווערן געניצט בלויז יאָוקס, האַלטן קלאָר פֿאַר אן אנדער צוגרייטונג.
- 2פֿאַר די טייג: דרייען דעם מעל אין אַ קאַנטיינער, לייגן די יאָוקס און 2/3 פּוטער און ארבעטן מיט Fingers ביז אַ קרומבלי מאַסע.
- 3לייג צו וואַסער סלאָולי (1.5 טבס (s) פון וואַסער פּער לעפל פּוטער) בשעת קנעאַדעד ביז אַ קאָנסיסטענט מאַסע.
- 4ראָולינג עס אויס און שורה אַ קייַלעכיק פּיראָג פּאַן. פּרעהעאַט ויוון צו 180 ° סי דעקן די פורעם מיט די טייג מיט פּוטער פּאַפּיר און באַקינג 10-15 מינס. לאָזן קיל און שטעלן באַזונדער.
- 5קאָכן די הינדל ברוסט, צעברעקלען און שטעלן באַזונדער.
- 6סאַוטע ציבעלע.
- 7צוגרייטן פּאַפּשוי לויט צו ינסטראַקשאַנז אויף דעם פּעקל.
- 8צוגרייטן ווייַס סאָוס: אין אַ פאַן לייגן די מילך, קאָרנסטאַרטש און רוען פּוטער. קאָכן איבער הויך היץ סטערינג קעסיידער ביז עס בוילז, רעדוצירן היץ און מליען 2 מינוט סטערינג קעסיידער.
- 9מישן ווייַס סאָוס מיט הינדל, פּאַפּשוי און אַניאַנז, ריטשינג די געבעטן קאָנסיסטענסי.
- 10לייג די געמיש צו די טייג, שפּריצן מיט גרייטיד קעז און באַקן 15 צו 20 מינוט איידער געדינט.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
374 | 43.5 | 17.2 | 15.3 |
Muy rica! La masa me encantó.