הינדל קיש _טהערמאָמיקס_

Thermomix

12 INGREDIENTES • 8 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

12 ingredientes

Añadir todo al carrito

25 גראַמז פּוטער
50 גראַמז מעל (פּודער)
1/3 טיספּונז זאַלץ
30 גראַמז ציבעלע
6.67 מילאַליטערז מאַסלינע ייל
50 גראַמז קרעם
17 מילאַליטערז אָפּשעפּן מילך
1.33 וניץ יי
1 נויט פעפער
1 נויט מושקאַט
133 גראַמז הינדל (ברוסט)
17 גראַמז Gruyère קעז

Instrucciones

8 pasos

1

צוגרייטן די ינגרידיאַנץ: האַלב און פּיצל די הינדל, רעזערוו.
2

שטעלן אין די גלאז Gruyère קעז און רייַבן 10 סעק / אָדער 7. גיסן אין אַ שיסל און רעזערוו.
3

פֿאַר די טייג: פּרעהעאַט ויוון צו 180 ° סי ענמאַנטעקוויללע און מעל אַ רינג פורעם 26 סענטימעטער קיש און בוך.
4

שטעלן אין די גלאז מעל, פּוטער, האַלב זאַלץ, 50 מל פון וואַסער און מישן 20 סעק / אָדער 4. אַראָפּנעמען די מאַסע פון די גלאז און Forms אַ פּילקע מיט אים.
5

מיט אַ ראָולינג שפּילקע, זעמל די טייג אויף אַ וואָרקטאַבלע לייטלי פלאָורעד. פאָררע מיט עקסטענדעד מאַסע קיש צוגעגרייט פורעם. שטעכן די דנאָ עטלעכע מאל מיט אַ גאָפּל צו פאַרמייַדן לופט באַבאַלז פון מאָלדינג. רעזערוו.
6

פֿאַר די פילונג: שטעלן אין די גלאז ציבעלע, ייל און קאָטלעט 4 סעק / אָדער 5 און סאַוטע 6 מין / 120 ° C / אָדער 1.
7

לייג צו קרעם, מילך, עגגס, האַלב זאַלץ, פעפער, מושקאַט און מישן 30 סעק / אָדער 2.5.
8

טיילן די הינדל אויף די טייג און דעקן מיט די צוגעגרייט געמיש. שפּריצן רעסערוועד גרייטיד קעז און באַקן פֿאַר 25 מינוט (180 °) אָדער ביז גאָלדען ברוין. דינען.