בוריק מיט ציבעלע

צוגרייטן דיין ינגרידיאַנץ: קאָכן די ביץ; וואַשן און צעהאַקן די ענדלעך ציבעלע.

צו קאָכן די ביץ, שטעלן זיי אין אַ טאָפּ מיט זאַלץ צו טעם און דעקן מיט קאַלט וואַסער.אַראָפּנעמען פון די פייַער און שטעלן אין קאַלט וואַסער.

שנייַדן די עצות פון די ביץ און נעמען די שאָל מיט אַ טרוקן פּאַפּיר. דאָס שנייַדן זיי אין סלייסיז און שטעלן אויף אַ פאָנטאַן.

שטעלן די ציבעלע אויף די ביץ און אָנטאָן זיך מיט זאַלץ, בוימל און לימענע.