Mechaga Mechada

ComoQuiero

15 INGREDIENTES • 9 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes

Añadir todo al carrito

400 גראַמז רינדערנס (טאָפּסידע)
1/2 וניץ ציבעלע
1 ציין קנאָבל
1/2 וניץ רויט פעפער
1/2 וניץ מער
2 איר טייבאַלספּונז ייל
1/2 באַפאַלן יויך (פלייש)
1/2 באַפאַלן ווייַס ווייַן טעטראַ
1/2 באַפאַלן קעטשופּ
1/4 טיספּונז זאַלץ
1 נויט פעפער
100 גראַמז מאַקאַראָנען (לאַסאַגנע)
1/2 באַפאַלן קרעם
20 גראַמז גרייטיד פּאַרם קעז
50 גראַמז גאָודאַ קעז

Instrucciones

9 pasos

1

שטעלן די פלייש אין אַ פּאַן מיט בוילינג בוימל און פּלאָמבע עס אויף אַלע זייטן
2

דערנאָך, לייגן עס אויף אַ דרוק קוקער (אָדער אין אַ גרויס נאָרמאַל טאָפּ) און דעקן מיט צעלאָזן יויך אין בוילינג וואַסער און ווייַס ווייַן. לייג די (s) אַניאַנז סלייסט אין 4, פּאַפּריקאַ און קעראַץ שנייַדן אין סטריפּס, קנאָבל פּילד, זאַלץ און פעפער צו טעם
3

ליידיק די פּאָמידאָר סאָוס. לאָזן קאָכן אויף מיטל היץ 45 מינס אויב איר געוויינט אַ דרוק קוקער. וואַרטן 1/2 שעה מיט קאַנווענשאַנאַל טאָפּ 1/2 שעה
4

ווען ער איז זייער ווייך, נעמען אויס פון די טאָפּ, און פּיצל זיך אין סטריפּס. צוריקקומען עס צו די טאָפּ, און מישן מיט די פליסיק וואָס איז פארבליבן אין עס. געבן עס אַ קאָכן פֿאַר די פלייווערז צו מישן, און עס איז שוין גרייט
5

פֿאַר די לאַזאַניאַ: קאָכן גענוג וואַסער אין אַ גרויס טאָפּ. שטעלן די לאַזאַגנע שיץ, לייגן זאַלץ און בוימל און קאָכן 12 מינס אָדער ביז איר זענט אַ דענט
6

אין אַ אויוון מקור, שטעלן אַ שיכטע פון לאַזאַניאַ שיץ (גענוג צו דעקן די באַזע. איר קענען שנייַדן זיי, צו קאַסע געזונט)
7

דערנאָך אָנהייבן אַסעמבאַל די לייַערס קאַווערינג מיט די פלייש, קרעם און גאָודאַ קעז, און ריפּיטינג דעם פּראָצעס, ביז די קאַמפּלישאַן פון די מקור. אין די לעצטע שיכטע שטעלן גענוג פּאַרמעסאַן קעז צו זיין ברוין אין די ויוון
8

לעסאָף, שטעלן די 10 מינוט פאָונטאַין אין די ויוון, אַראָפּנעמען און דינען
9

אויב איר בעסער צו מאַכן כאָוממייד יויך: איך וואַרפן אין אַ טאָפּ מיט מאַסלינע ייל די וועדזשטאַבאַלז אַז איר האָט געזונט געוואשן און שנייַדן אין קליין ברעקלעך, קליין ברעקלעך, קליין ברעקלעך, קליין ברעקלעך, קליין ברעקלעך פון פלייש (פּאָסטן, למשל 5 מינוט, צוגעבן 1-2 ל פון וואַסער הייס און דערוואַרטן איר צו קאָכן. ראָול און נוצן.