שפּאַניש טאָרטיללאַ

Polin Briones

6 INGREDIENTES • 6 PASOS • 58 MINUTOS

Cocción

48 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

6 ingredientes

Añadir todo al carrito

3 וניץ קאַרטאָפל
4 וניץ יי
1/2 וניץ ציבעלע
1/4 באַפאַלן מאַסלינע ייל
1/2 ציין קנאָבל
1/2 טיספּונז זאַלץ

Instrucciones

6 pasos

1

צוגרייטן דיין ינגרידיאַנץ: שנייַדן די פעדער ציבעלע; צעהאַקן די פייַן קנאָבל.
2

קאָכן פּאַטייטאָוז פֿאַר 8 מינוט פון וואָס בוילז וואַסער. שיילן די פּאַטייטאָוז און שנייַדן זיי אין דין לאָונז, אָבער זיי טאָן ניט ברעכן. טרוקן סלייסיז זייער גוט.
3

היץ די בוימל אין אַ פּאַן מיט שפּיץ (ין) קייַלעכיק און סאָטיי די ציבעלע און קנאָבל. קאָכן דורך רימוווינג פֿאַר אַ ביסל מינוט. לייג די פּאַטייטאָוז, גערודער זייער געזונט, דעקן און קאָכן 20-25 מינוט אָדער די פּאַטייטאָוז זענען ווייך און אַ ביסל גאָלדען. שטעלן די פּאַטייטאָוז אויף אַ קאַלאַנדער, און לאָזן פליסן ביז קאַלט.
4

מישן די עגגס און אָוווערוועלם מיט זאַלץ און פעפער. לייג די פּאַטייטאָוז און גערודער זיך צו ויסשטימען אַלץ זייער גוט.
5

היץ אַ פּאַן און באַרשט עס מיט אַ ביסל מאַסלינע בוימל. ווען די פּאַן איז געזונט הייס, ינקאָרפּערייט די געמיש פון עגגס און פּאַטייטאָוז. קאָכן איבער מיטל היץ ביז די עדזשאַז זענען קורד; וועגן 8 מינוט אָדער אַזוי. דערנאָך, דרייען די טאָרטיללאַ מיט די הילף פון אַ טעלער אָדער שפּיץ (ין) קייַלעכיק. קאָכן די טאָרטיללאַ אויף די אנדערע זייַט, ביז איר פילן די צענטער איז קערלד. אַראָפּנעמען פון די פייַער, שטעלן די פייַנקוכן אויף אַ טעלער און דינען מיד.
6

פּאָלינענלאַקין. צוגעפאסט.