QíNOA צו רויט ווייַן מיט ריינעטאַ צו פּוטער

Polin Briones

11 INGREDIENTES • 11 PASOS • 50 MINUTOS

Cocción

35 min.

Preparación

15 min.

Dificultad

Intermedia

QíNOA צו רויט ווייַן מיט ריינעטאַ צו פּוטער

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/2 באַפאַלן קווינאָאַ
1/4 וניץ ציבעלע
0.38 באַפאַלן רויט ווייַן טעטראַ
1/4 באַפאַלן גרייטיד פּאַרם קעז
1/4 טיספּונז זאַלץ
1/4 טיספּונז פעפער
2 וניץ פיש (פּיפּפּין)
1 איר טייבאַלספּונז מאַסלינע ייל
1 וניץ לימענע
2 איר טייבאַלספּונז ווייַס עסיק
50 גראַמז פּוטער

Instrucciones

11 pasos

1

צוגרייטן דיין ינגרידיאַנץ: צעהאַקן די שטראַף ציבעלע; קוועטשן לימענע זאַפט.
2

צו גרייטן קווינאָ: וואַשן די קווינאָאַ געזונט אין אַ קאַלאַנדער ביז עס סטאַפּס פּינע, שטעלן אין אַ טאָפּ 1 טעפּל פון קווינאָאַ דורך 1 1/2 טעפּל פון בוילינג וואַסער, וואַרטן פֿאַר עס צו קאָכן און לאָזן ביי בוימל מיט צוברוינער 15 מינוט.
3

פֿאַר די קווינאָאַ: אין אַ פּאַן לייגן די בוימל מיט די ציבעלע, ווען עס איז טראַנספּעראַנט לייגן רויט ווייַן, קאָכן עס פֿאַר 5 מינוט, דעריבער לייגן די קווינאָאַ, זאַלץ (ניצן העלפט פון די פעפער) און קאָכן פֿאַר 8 מינוט, לייגן די קעז פּאַרמעסאַן.
4

פּרעהעאַט ויוון צו 180 דיגריז.
5

פֿאַר פיש: וואַשן פיש און לאָזן דאָרמינג מיט זאַלץ, פעפער און לימענע זאַפט פֿאַר 15 מינוט.
6

נעמען די ויוון פֿאַר 20 מינוט.
7

פֿאַר די פּוטער סאָוס: אין אַ טאָפּ לייגן די עסיק און די רעשט פון די פעפער, לאָזן דעם פּעפּער ביז עס טראפנס האַלב דער צוגרייטונג.
8

אין אַ פּאַן מעלטינג די פּוטער און לאָזן קיל.
9

באַהעפטן די עסיק מיט פּוטער און ווען עס איז געגאנגען צו דינען אויף שפּיץ פון די פיש עס איז העאַטעד.
10

צו דינען, שטעלן די קווינאָאַ אין די צענטער פון די טעלער, אַרויף די פיש און לעסאָף די פּוטער סאָוס.
11

פּאָלינענלאַקין. צוגעפאסט.