2 פּעקל קוקינג ינסטראַקשאַנז
0 INGREDIENTES •
12 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
0 ingredientes
Añadir todo al carrito
Instrucciones
12 pasos
- 1צוגרייטן די ינגרידיאַנץ: פֿאַר רעצעפּט הינדל געפּרעגלט רייַז וואַשן בלומענקרויט בלומען; שנייַדן צוקיני און מער Julienne; צעהאַקן די ציבעלע פעדער און האלט די וואַקוום אין באַגס אָדער קאַנטיינערז פאָאָדסאַווער®; ריין און שנייַדן די מאַשרומז אין קוואַרטערס. קיש רעצעפּט פֿאַר ציבעלע שנייַדן ציבעלע אין פעדער און האלט די וואַקוום אין באַגס אָדער קאַנטיינערז פאָאָדסאַווער®. רעצעפּט פֿאַר טערקיי מיטבאָלז מיט רייַז שנייַדן דייסט ציבעלע, גרייטיד פּאָמידאָר און שנייַדן אין קוואַרטערס ריין און מאַשרומז. לאָקשן רעצעפּט פֿאַר פּעסטאָ סאָוס און ראָוסטאַד טאַמאַטאָוז וואַשן טאַמאַטאָוז און אַרוגולאַ. טאָרטיללאַ רעצעפּט פֿאַר מער וואַשן, שיילן און רייַבן די קעראַץ און האלט די וואַקוום אין באַגס אָדער קאַנטיינערז פאָאָדסאַווער®; וואַשן, שיילן און צעהאַקן די ציבעלע פינעלי און רעזערוו.
- 2צוגרייטן רייַז רעסאַפּיז הינדל געפּרעגלט רייַז און טערקיי מיטבאָלז מיט רייַז: אין אַ טאָפּ, לייגן אַ ביסל בוימל און גיסן די רייַז. סאַוטע ביז כּמעט טראַנסלוסאַנט. דעריבער לייגן 1.5 טעפּל בוילינג וואַסער פֿאַר יעדער גלעזל פון רייַז, לייגן זאַלץ צו געשמאַק, גערודער דזשענטלי, דעקן און אָרט איבער נידעריק היץ פֿאַר 20 מינוט מיט צוברוינער. אין די סוף צייַט, קערן אַוועק היץ און וואַרטן וועגן 5 מינוט. האלט די וואַקוום אין באַגס אָדער קאַנטיינערז פאָאָדסאַווער®
- 3קאָכן בראַקאַלי רעצעפּט הינדל געפּרעגלט רייס: אין אַ טאָפּ קאָכן וואַסער. ווען גרייט צו לייגן די בראַקאַלי פֿאַר 5 מינס ביי בוילינג, שפּאַנונג און שטעלן אונטער פליסנדיק קאַלט וואַסער צו פאַרמייַדן ווייַטער קוקינג. לאָזן קיל און שטעלן באַזונדער. האלט די וואַקוום אין באַגס אָדער קאַנטיינערז פאָאָדסאַווער®
- 4סאַוטע הינדל רעצעפּט הינדל געפּרעגלט רייס: אין אַ וואָק מיט אַ ריר פון סעסאַמי בוימל, קנאָבל און ינגבער, לייגן די הינדל. אַמאָל געחתמעט, לייגן די מער און די מנוחה פון די ינגרידיאַנץ חוץ ציבעלע. האלט די וואַקוום אין באַגס אָדער קאַנטיינערז פאָאָדסאַווער®
- 5צוגרייטן ציבעלע ציבעלע קיש רעצעפּט: אין אַ פּאַן פּרעגלען די ציבעלע אין אַ פּאַן, אַמאָל דעם טראַנספּעראַנט לייגן צוקער און פאָרזעצן קוקינג איבער נידעריק היץ. אַמאָל גרייט לאָזן קיל. האלט די וואַקוום אין באַגס אָדער קאַנטיינערז פאָאָדסאַווער®
- 6צוגרייטן ציבעלע ינדיק מיטבאָלז מיט רייַז רעצעפּט: אין אַ פּאַן, לייגן אַ ביסל בוימל און ברוין די ציבעלע. האלט די וואַקוום אין באַגס אָדער קאַנטיינערז פאָאָדסאַווער®
- 7צוגרייטן די מיטבאָלז: אין אַ שיסל, מישן פלייש, סילאַנטראָו, פּאָמידאָר און גרייטיד 2/3 ציבעלע סאָטייד אין ביז אַהער קיובז (ראַטעווען די רו פֿאַר דעם סאָוס) פאָרעם באַללס פון וועגן 30 גר. האלט די וואַקוום אין באַגס אָדער קאַנטיינערז פאָאָדסאַווער®
- 8צוגרייטן די שוועמל סאָוס: אין אַ פאַן לייגן די קעלט מילך מיט מעל. אַמאָל אַ געזונט-געמישט, קאָכן איבער נידעריק היץ, לייגן די רוען ציבעלע, קנאָבל, זאַלץ, פעפער פּימינעטאַ און קאָליר. לאָזן עס גיין קוקינג און גענומען זיין פונט. דערנאך לייגן די קרעם און קאָך. אויב נייטיק לייגן מער מילך ביז געוואלט דאָנענעסס. שפּאַנונג די סאָוס און איר ניטאָ גרייט. פֿאַר די מאַשרומז: סאָטיי אַ ביסל און לייגן די ווייַס סאָוס. האלט די וואַקוום אין באַגס אָדער קאַנטיינערז פאָאָדסאַווער®
- 9צוגרייטן די מאַקאַראָנען לויט צו די פּעקל ינסטראַקשאַנז. האלט די וואַקוום אין באַגס אָדער קאַנטיינערז פאָאָדסאַווער®
- 10פֿאַר ראָוסטיד טאַמאַטאָוז: טאַמאַטאָוז האָבן געוואשן אויף אַ טאַץ אָדער באַקינג בויגן, לייגן אַ ביסל מאַסלינע בוימל און שפּריצן צוקער, אַ פאַרבינדן פון פּימינעטאַ און טאַמיק מיט הערבס. האלט די וואַקוום אין באַגס אָדער קאַנטיינערז פאָאָדסאַווער®
- 11פֿאַר די פּעסטאָ: באַסיל כווייטינינג. אין אַ טבילה בלענדער שטעלן באַסיל, ניסלעך, קנאָבל, מאַסלינע בוימל, זאַלץ און פעפער און פּראָצעס ביז אַ נאַס פּאַפּ איז געגרינדעט. רעקטיפי טעם אויב נייטיק. האלט די וואַקוום אין באַגס אָדער קאַנטיינערז פאָאָדסאַווער®
- 12צוגרייטן ציבעלע מער טאָרטיללאַ רעצעפּט: אין אַ פּאַן, לייגן אַ ביסל בוימל און ברוין די ציבעלע. האלט די וואַקוום אין באַגס אָדער קאַנטיינערז פאָאָדסאַווער®
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| - | - | - | - |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario