פעטטוקסיני מיט לאַקס
16 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
![פעטטוקסיני מיט לאַקס](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2017.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
16 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 150 גראַמז מאַקאַראָנען (פעטטוקסינע)
- 200 גראַמז פיש (לאַקס)
- 1/2 וניץ ציבעלע
- 0.38 באַפאַלן ווייַס ווייַן טעטראַ
- 1 באַפאַלן קרעם
- 100 גראַמז פּאַרמאַזאַן קעז
- 1.5 איר טייבאַלספּונז סקאַלליאָן
- 2 איר טייבאַלספּונז מאַסלינע ייל
- 1/2 וניץ סקאַלליאָן
- 30 גראַמז פּוטער
- 1/2 וניץ מאַראַנץ
- 1/2 וניץ לימענע
- 1 ביסל ינגבער
- 1 טיספּונז פריש טיים
- 1 נויט פעפער
- 1/2 טיספּונז פּראָסט זאַלץ
Instrucciones
7 pasos
- 1צוגרייטן ינגרידיאַנץ: פייַן צעהאַקן די סקאַליאַנז (ווייַס און גרין טיילן); באַזייַטיקן לימענע און מאַראַנץ שאָלעכץ (אָן די ווייַס טייל); רייַבן ינגבער; טשאַפּינג דייסט ציבעלע; גרייטיד פּאַרמעסאַן קעז; פייַן צעהאַקן די סקאַליאַנז. טיילן די ווייַן אין 3 פּאַרץ: 1 טייל וועט זיין צו באַקן לאַקס און 2 פּאַרץ וועט זיין פֿאַר דעם סאָוס.
- 2פֿאַר לאַקס: פּרעהעאַט ויוון צו 180 ° סי אין אַ שיסל שטעלן די פּוטער אין צימער טעמפּעראַטור און אַרבעט מיט אַ גאָפּל אַזוי ווי צו מאַכן עס מער מאַנידזשאַבאַל און מישן מיט די גרייטיד מאַראַנץ, לימענע און ינגבער. לייג צו רירט פון פעפער און טיים. א קענען דעקן מיט שטער. רידינג אַרויף און שטעלן לאַקס אויף די ייבערפלאַך ברעקלעך פון טאַמיק פּוטער, אַ ביסל זאַלץ, פעפער און סקאַלליאָן ברעקלעך. צום סוף שפּריצן מיט ווייַן באַשערט פֿאַר דעם. פירן ויוון 12 מינוט אויב איר בעסער וועלן רויט און 15-20 אויב איר ווי עס האַלב. איר קענען אויך לייגן די לימענע דראָפּס אויס. צעברעקלען און שטעלן באַזונדער.
- 3ונקאָאָקעד מאַקאַראָנען צו די דענטע.
- 4פֿאַר דעם סאָוס וואָס גייט מיט מאַקאַראָנען: מישן די לאַקס פֿאַר-שרעדיד מיט האַלב די קרעם און קאָך געזונט. אין אַ פּאַן סלאָולי לייגן די ציבעלע בוימל. לייג די ווייַס ווייַן און קאָכן פֿאַר 1 איין מינוט צו יוואַפּערייט די אַלקאָהאָל. לייג די רוען קרעם און קאָכן 3 מינוט אויף הויך היץ, אַזוי ווי צו קאַנסאַנטרייט אַ ביסל קרעם. ספּיסינג.
- 5אין די לעצטע מאָמענט, לייגן די סקאַליאַנז, שרעדיד לאַקס און פּאַרמעסאַן קעז, געלאזן אַ ביסל פֿאַר גאַרניש.
- 6דינען געמישט מיט ביז אַהער האַלב פעטטוקסינע און גאַרניש מיט פּאַרמעסאַן אויף שפּיץ.
- 7יאָשקע און טערע Gutierrez. אַדאַפּט. פאָטאָגראַפיע: קאַטאַלינאַ ריוטאָרט
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1114 | 41.9 | 45.2 | 82.4 |
Evalúa y comenta esta receta