טאַפּאַפּעטשאָ אין זאַפט מיט רייַז

12 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
טאַפּאַפּעטשאָ אין זאַפט מיט רייַז

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 גראַמז קאַלבפלייש (טשאַפּס)
  • 1/2 טיספּונז זאַלץ
  • 1/4 טיספּונז פעפער
  • 1.5 איר טייבאַלספּונז ייל
  • 1/4 וניץ ציבעלע
  • 1/2 ציין קנאָבל
  • 125 מילאַליטערז קעטשופּ
  • 1 ביסל עפּל עפּלזאַפט עסיק
  • 1 וניץ לאָרבערבלאַט
  • 1 נויט קומין
  • 1/2 וניץ מער
  • 3/4 באַפאַלן רייַז
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    קאָכן 2 גלעזל קנעפּל וואַסער פּער טזאַ רייַז. אין אַ פּאַן מיט ייל, שטעלן די רייַז און קאָך. אַמאָל בוילד וואַסער שטעלן אין די טאָפּ מיט די רייַז און לייגן זאַלץ. דעקן און נידעריק היץ 15-20 מין. אַמאָל גרייט רעזערוו
  2. 2
    פֿאַר פלייש: פּרעהעאַט ויוון (150ק). נאָך דעפאַטטעד פלייש, טרוקן ונ דורך (מיט פּאַפּיר) און סאַלפּימענטאַר
  3. 3
    היץ ייל אין אַ פאַן איבער מיטל-הויך היץ. פּלאָמבע פלייש 4-5 מינס יעדער זייַט. שטעלן אויף אַ טעלער
  4. 4
    אין דער זעלביקער טאָפּ, היץ אן אנדער ביסל בוימל און קאָכן ציבעלע, סטערינג ביז גלאַט, 3-5 מינס. לייג צו קנאָבל און קאָכן 1 מינוט מער. לייג צו פּאָמידאָר סאָוס, וואַסער, עסיק, פעפער, יאַם בלאַט, מער סלייסיז אָדער קיובז, קאָך
  5. 5
    זאל קאָכן ווידער און צוריקקומען די פלייש צו דעם טאָפּ און דעקן מיט דעם סאָוס, דעקן און ברענגען צו די ויוון 2 ½ צו 3 שעה. קוק 2 מאל צו קאָנטראָלירן אַז האט ניט געווען דאַר. קערן אַוועק די ויוון, אַראָפּנעמען די פלייש פון די טאָפּ און לאָזן שטיין 20 מינס
  6. 6
    ביי געדינט צייַט שנייַדן די פלייש אין דין סלייסאַז און דינען מיט רייַז.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
680 21.6 60.2 37.3
Evalúa y comenta esta receta