ריסאָטטאָ פון _מאָטע_ ווייץ מיט אַרטיטשאָוקס גרינג

11 INGREDIENTES • 9 PASOS • 1 HORA 30 MINUTOS
Cocción
1 hr 20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
ריסאָטטאָ פון _מאָטע_ ווייץ מיט אַרטיטשאָוקס גרינג

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1.5 באַפאַלן שניט גרייט
  • 2 איר טייבאַלספּונז מאַסלינע ייל
  • 1/2 איר טייבאַלספּונז פּוטער
  • 1/4 באַפאַלן קרעם
  • 1/4 וניץ ציבעלע
  • 2 וניץ אַרטיטשאָוק
  • 1/2 וניץ לימענע
  • 1/4 באַפאַלן ווייַס ווייַן טעטראַ
  • 2 איר טייבאַלספּונז גרייטיד פּאַרם קעז
  • 1/4 טיספּונז זאַלץ
  • 1 נויט פעפער
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    צוגרייטן דיין ינגרידיאַנץ: קאָכן די אַרטיטשאָוקס; וואַשן, שיילן און צעהאַקן די ציבעלע אין קליין קיובז.
  2. 2
    קאָכן די _מאָטע_ גרייט וועגן 10 מינוט (איר קענען טאָן דאָס אין מילך אויב איר ווילן צו געבן איר מער טאַם), שפּאַנונג און וואַשן.
  3. 3
    צו קאָכן די אַרטיטשאָוקס: שטעלן אין אַ טאָפּ און דעקן זיי פון בוילינג וואַסער מיט צוויי טערדז פון זאַלץ און די לימענע כאַסק. קאָכן 20-30 מינס, ביז איר קענען לייכט באַזייַטיקן דיין בלעטער.
  4. 4
    אַמאָל גרייט דער אַרטיטשאָוקס, פליסן און לאָזנ אָפּגיין. דערנאָך מיט אַ לעפל, אַראָפּנעמען די פלייש פון די בלעטער און ריין די האַרץ, שנייַדן עס אין קליין ברעקלעך.
  5. 5
    שטעלן אַ טאָפּ איבער הויך היץ, לייגן די בוימל און פּוטער, און ציבעלע און נידעריקער די ינטענסיטי פון די פייַער. האָפּקען ביז עס איז טראַנסלוסאַנט. ינקאָרפּערייט די _מאָטע_ ווייץ שוין האַלב און סאָטיי פֿאַר 5 מינוט.
  6. 6
    לייג ווייַס ווייַן און קאָכן ביז עס איז רידוסט דורך האַלב. נישט אַרומיק די קרעם, מיקסינג געזונט.
  7. 7
    ינקאָרפּערייט אַרטיטשאָוק הערצער און פאָרזעצן רימוווינג.
  8. 8
    געווירץ מיט זאַלץ און פעפער. טאַפּאַר און לאָזן שטיין 5 מינוט.
  9. 9
    ספּיננינג, ספּיננינג גרייטיד פּאַרמעסאַן קעז.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
715 116.2 28.2 18.2
Evalúa y comenta esta receta