טערקיי פיליץ מיט באַסיל פּיוריי

Sopraval

8 INGREDIENTES • 4 PASOS • 1 HORA 16 MINUTOS

Cocción

56 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes

Añadir todo al carrito

4 וניץ טערקיי (ברוסט פיללעץ)
1/4 טיספּונז זאַלץ
1 נויט פעפער
3 וניץ קאַרטאָפל
2 איר טייבאַלספּונז מאַסלינע ייל
1/4 באַפאַלן קרעם
1/4 באַפאַלן נידעריק-פעט מילך
1/2 באַפאַלן באַסיל

Instrucciones

4 pasos

1

צו צוגרייטן די טערקיי פיליץ: יעדער פאַליי אין זאַלץ און פעפער צו טעם און ייַנוויקלען יעדער אויף אַ שטיק פון אַלוסיוו פּאַפּיר מיט אַ שפּריצן פּאַפּיר מיט אַ שפּריצן פון מאַסלינע ייל (אויב איר טאָן ניט האָבן אַלוסיוו פּאַפּיר, שטעלן זיי גלייַך אויף די מקור, דאָס איז פּונקט פֿאַר זיי זענען מער זאַפטיק). שטעלן זיי ביי אַ פאָנטאַן פֿאַר אויוון און הערנער פֿאַר 25 מינוט ביי 220 ° C. קער אַוועק די ויוון און לאָזן שטיין מיט די פארמאכט טיר אַזוי אַז זיי זענען זאַפטיק.
2

אין אַ טאָפּ שטעלן פּילד פּאַטייטאָוז און שנייַדן אין קליין קיובז און דעקן מיט זאַלץ וואַסער. קאָכן איבער נידעריק היץ ביז זיי זענען ווייך (וועגן 20-30 מינוט). נאָך און צוגרייטן אַ פּיוריי. לייג סטערינג האַלב פון די מנוחה פון די רוען מאַסלינע בוימל, הייס קרעם און מילך. בוך אין היץ.
3

אין אַ טאָפּ מיט גענוג בוילינג זאַלץ וואַסער, כווייטינינג די באַסיל 1 מינוט און געשווינד פאָרן דורך קאַלט וואַסער צו האַלטן קוקינג. סטייל און מאָל מיט די מנוחה פון מאַסלינע ייל ביז פּיוריי און לייגן די מאַשט פּאַטייטאָוז ינטאַגרייטינג געזונט.
4

דינען די פיליץ מיט די פּיוריי.