לענטאַל מיטבאָלז מיט מאַשט פּאַטייטאָוז

ComoQuiero

16 INGREDIENTES • 14 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

16 ingredientes

Añadir todo al carrito

2.5 וניץ קאַרטאָפל
200 גראַמז קאַנסאַנטרייטאַד פּאָמידאָר
100 גראַמז לענטילס
500 מילאַליטערז יויך (גרינס)
75 גראַמז ברעאַדקרומבס
1/2 וניץ מער
1 ציין קנאָבל
1/2 וניץ רויט ציבעלע
1 וניץ יי
1/4 טיספּונז דאַר אָרעגאַנאָ
125 גראַמז פּעטרעשקע
1/4 טיספּונז זאַלץ
1 נויט פעפער
2 איר טייבאַלספּונז מאַסלינע ייל
1/2 איר טייבאַלספּונז פּוטער
1/2 באַפאַלן נידעריק-פעט מילך

Instrucciones

14 pasos

1

ווייקן די לענטילס פון די פריערדיקע טאָג.
2

וואַשן די לענטילס און קלייַבן זיי אין אַ טאָפּ און דעקן זיי מיט די גרינס יויך ביז אַהער צוגעגרייט לויט די קאַנטיינער ינדיקאַטיאָנס.
3

עס פירט צו מיטל היץ און ווען עס ברייקס די קאָכן, נידעריקער די פייַער און קאָכן פֿאַר 25 מינוט אָדער ווייך. קאָנטראָלירן די וואַסער בעשאַס די קוקינג פון די לענטילס, קאָנטראָלירן די וואַסער און לייגן מער אויב נייטיק.
4

פּרעהעאַט די ויוון בייַ 225 ℃. שיילן האַלב פון די קנאָבל און ציבעלע און צעהאַקן עס פיינלי.
5

שאָלעכץ די קעראַץ און גראַפאַלז.
6

סערפערד די ציבעלע און קנאָבל אין אַ פּאַן מיט אַ ביסל מאַסלינע בוימל. לייג די גרייטיד קעראַץ און האלט קוקינג דריי מינוט.
7

טריטוראַ אין אַ פּראַסעסער LAS לענטילס, קנאָבל, ציבעלע, קעראַץ, עראַמאַטיק הערבס, ¾ גרייטיד ברויט און עגגס.
8

לייג מער סומע פון ברויט ברעקלעך אויב נייטיק, ביז איר באַקומען אַן גרינג מאָלדינג פּאַפּ. לייג די געהאַקט פריש פּעטרעשקע.
9

פאָרעם די מיטבאָלז, אַלע פון די זעלבע גרייס, און בליץ זיי אויף די רוען גרייטיד ברויט.
10

שמירן אַ אויוון מקור מיט מאַסלינע ייל און ערטער די דאַמפּלינגז פון לענטילס. באַללס פֿאַר 30 מינוט אָדער ביז זיי זענען געזונט גאָלדען.
11

דערווייַל, שאָלעכץ די רוען קנאָבל און צעהאַקן עס. יבערראַשן עס אין אַ פּאַן מיט אַ ביסל מאַסלינע בוימל פֿאַר דריי מינוט. לייג פּאָמידאָר קאַנסאַנטרייט, פירט צו אַ קאָכן, ראַדוסאַז פייַער און לאָזן סלאָולי קאָכן פֿאַר צען מינוט. סאַלפּימענאַ צו געשמאַק און דינען הייס לענטיל דאַמפּלינגז מיט פּאָמידאָר סאָוס.
12

פֿאַר פּוריי: וואַשן און שאָלעכץ די פּאַטייטאָוז. אין אַ טאָפּ, בריק די פּאַטייטאָוז אין בוילינג וואַסער מיט זאַלץ (20-30 מינס). ווען איר זענט שוין האַלב (ווייך), סטילינג און מאָל ביז איר פאָרעם אַ פּיוריי. לייג פּוטער און גערודער זיך צו כאָומאַדזשאַניייז. ינקאָרפּאָראַטע מילך צו דערגרייכן די געבעטן קאָנסיסטענסי.
13

דינען די מיטבאָלז מיט די פּיוריי.
14

אויב איר בעסער צו מאַכן כאָוממייד יויך: וואַרפן אין אַ טאָפּ מיט מאַסלינע ייל די וועדזשטאַבאַלז אַז איר האָט געזונט געוואשן און שנייַדן אין קליין ברעקלעך, סאָפאַנד וועגן 5 מינוט, לייג 1-2 ל פון הייס וואַסער און קאָכן עס. ראָול און נוצן.