הינדל צו שוועמל און שאַללאָט מיט קירבעס פּיוריי

ComoQuiero

15 INGREDIENTES • 8 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

הינדל צו שוועמל און שאַללאָט מיט קירבעס פּיוריי

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/2 וניץ ציבעלע
1/2 וניץ מער
1/4 טיספּונז זאַלץ
1 נויט פעפער
1/4 טיספּונז דאַר אָרעגאַנאָ
250 גראַמז קירבעס
1.25 באַפאַלן קרעם
3 וניץ הינדל (ברוסט פיללעץ)
100 גראַמז מאַשרומז
1/2 ציין קנאָבל
1/2 באַפאַלן קאָניאַק
1/4 באַפאַלן ווייַס ווייַן טעטראַ
1/2 איר טייבאַלספּונז פּוטער
2 איר טייבאַלספּונז מאַסלינע ייל
2 איר טייבאַלספּונז ייל

Instrucciones

8 pasos

1

פֿאַר די פּיוריי: שאָלעכץ דעם קירבעס און שנייַדן עס אין מיטל ברעקלעך. קאַפּ אויף אַ קאַנאַל אָן זאַלץ אָדער בוימל און בראָטן פֿאַר וועגן 30 מינס.
2

מאַכן אַ קאַמיש מיט די ציבעלע, מער, אָרעגאַנאָ און אַ ביסל ווונדער פון ווונדער.
3

ווען דער קירבעס איז גרייט (ווייך), מאָל מיט אַ גאָפּל אָדער אין די בלענדער טבילמענט לויט צו ייבערהאַנט. די סאָפריטאָ און 1/5 פון די קרעם און פאָרזעצן פּראַסעסינג ביז ריטשינג פּראַסעסינג ביז ריטשינג פּראַסעסינג.
4

האָפּקען די שאַללאָץ אין קליין סקווערז מיט קנאָבל אין קליין סקווערז אין פּוטער און מאַסלינע ייל, אַראָפּנעמען און שפּאָרן.
5

האָפּקען די הינדל פּלאָמבירן איבער אַ שטאַרק פייַער און פלאַמבערינג מיט קאָניאַק ווייַן.
6

אַראָפּנעמען די הינדל און סאָטיי די מאַשרומז.
7

שפּאַלטן די פּאַן מיט קרעם און פאַרבינדן אַלץ אין די פּאַן, לייגן די ווייַס ווייַן און לאָזן שטיין בייינג עס אַ שיין פעפער און זאַלץ.
8

דינען באגלייט דורך קירבעס פּיוריי.