קאַננעללאָני מיט טונפיש און קערי סאָוס

פֿאַר סאָוס: אַ פּאַן היץ די פּוטער מיט האַלב מאַסלינע ייל איבער מיטל היץ. לייג צו האַלב פון די געהאַקט ציבעלע און קאָכן 3-4 מינוט. לייג די קערי און קאָכן 1 מינוט. לייגן מעל און קאָכן, סטערינג 3-4 מינוט. אַראָפּנעמען די פּאַן פון די היץ און לייגן, סטערינג קעסיידער, הייס מילך ביז געזונט ינקאָרפּערייטיד. צוריקקומען די פּאַן צו די היץ און לייגן די קרעם. קאָכן איבער מיטל היץ סטערינג ביז דער געמיש בוילז און טיקאַנז, וועגן 3-4 מינוט. סאַנאָזאַר מיט האַלב פון די גרייטיד קעז זאַלץ און פעפער. באַזייַטיקן און שטעלן באַזונדער בשעת פּריפּערינג די קאַננעללאָני.

פֿאַר קאַננעללאָני: אין אַ שיסל, שטעלן די מאסע פון ​​לאַזאַניאַ. דעקן מיט שעפע פון ​​בוילינג וואַסער און ווייקן בשעת פּריפּערינג פילונג.

אין אַ סקילאַט, היץ רוען ייל איבער מיטל היץ. לייג די רוען ציבעלע און קאָכן 3-4 מינוט, לייגן די געהאַקט טאַמייטאָוז און קאָכן קוב 4-5 מינוט מער. דערנאך לייגן די טונפיש. סעזאָן מיט זאַלץ און פעפער.

פּלאָמבירן די מאסע פון ​​איינער. רימוווינג זיי פון די וואַסער און שטעלן אויף די ברעג 2 ספּאָאָנפולס פון טונפיש מאַסע. זעמל אָפּגעהיט ניט צו ברעכן עס. שטעלן אין אַ באַקינג שיסל. איבערחזרן דעם פּראָצעס מיט אַלע די מאסע.

דעקן די קאַננעללאָני מיט קערי סאָוס רעסערוועד, שפּריצן מיט רוען גרייטיד קעז און ויוון קוקינג מיטל טעמפּעראַטור וועגן 20-25 מינוט אָדער ביז גאָלדען ברוין דישן און די מאַססעקויטע. אַראָפּנעמען פון ויוון און דינען.