RES Medallions אין Strogonoff Salsa
15 INGREDIENTES •
10 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 וניץ רינדערנס (סירלאָין)
- 1/2 באַפאַלן רויט ווייַן טעטראַ
- 100 גראַמז מאַשרומז
- 1 וניץ ציבעלע
- 1/2 וניץ יויך (פלייש)
- 2.5 גראַמז פּעטרעשקע
- 1 טיספּונז (ווייץ) מעל
- 1/2 איר טייבאַלספּונז זענעפט
- 1/2 טיספּונז פּאַפּריקאַ פּודער
- 1/2 באַפאַלן קרעם
- 1/2 איר טייבאַלספּונז פּוטער
- 1/4 ציין קנאָבל
- 1/4 טיספּונז זאַלץ
- 1 נויט פעפער
- 3/4 באַפאַלן רייַז
Instrucciones
10 pasos
- 1גיסן די רייַז און ברוין אַ פּאָר פון מינס אין אַ טאָפּ מיט קליין בוימל. לייג 2 טעפּלעך פון בוילינג וואַסער פֿאַר יעדער גלעזל פון רייַז, זאַלץ און קאָכן באדעקט 15-20 מינס אַפּפּראָקס. רעזערוו
- 2פֿאַר דער שוועמל סאָוס, שטעלן אַ טאָפּ אויף מיטל מיטל מיט אַ ביסל בוימל, לייגן די ציבעלע אין פּיינטינגז און סאָטיי
- 3אַמאָל דאָס איז טראַנספּעראַנט, לייגן סלייסט מאַשרומז, זאַלץ, פעפער און געהאַקט קנאָבל
- 4דערנאָך לייגן פּוטער און לאָזן איר סאָטיי. ווען די מאַשרומז זענען גאָלדען, לייגן ווייץ מעל און פארמען אַ מאַקאַראָנען
- 5אַדישאַנז די פלייש יויך און לאָזן עס קאָכן. לייג רויט ווייַן, פּאַפּריקאַ פּודער און זענעפט און מישן געזונט מיט די לוין סאָוס
- 6אַמאָל דער סאָוס האט טיקאַנד, נידעריקער דער פייַער צו אַ מינימום און מוסיף די קרעם און פּעטרעשקע; מישן די ינגרידיאַנץ געזונט און רעזערוו
- 7צו מאַכן די לימאָ מעדאַליאַנז, ווערינג אַ סקילז אויף מיטל היץ, מיט בוימל און, אַמאָל הייס, מוסיף די מעדאָליליאָנס מיט זאַלץ און פעפער צו טעם
- 8געבן אים צוריק די מעדאַלליאָנס (ווייניקערע מער זאַפטיק טורנס די פלייש וועט זיין ין) צו קאָכן
- 9דינען די מעדאַליאַנז מיט רייַז, באָדנ זיך אין די סטראָגאָנאָפף סאָוס און שפּריצן אַ ביסל פּעטרעשקע אויף שפּיץ
- 10אויב איר בעסער צו מאַכן כאָוממייד יויך: איך וואַרפן אין אַ טאָפּ מיט מאַסלינע ייל די וועדזשטאַבאַלז אַז איר האָט געזונט געוואשן און שנייַדן אין קליין ברעקלעך, קליין ברעקלעך, קליין ברעקלעך, קליין ברעקלעך, קליין ברעקלעך פון פלייש (פּאָסטן, למשל 5 מינוט, צוגעבן 1-2 ל פון וואַסער הייס און דערוואַרטן איר צו קאָכן. ראָול און נוצן.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 941 | 25 | 51.7 | 64.9 |
Evalúa y comenta esta receta
4.5
2 comentarios