כאַזער מיט רייַז זילבער אַראַביש
12 INGREDIENTES •
11 PASOS
• 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 300 גראַמז חזיר (צוריק דעקן הויך)
- 2 איר טייבאַלספּונז מאַסלינע ייל
- 3 איר טייבאַלספּונז ווייַס ווייַן טעטראַ
- 1/2 וניץ לימענע
- 1/2 וניץ מאַראַנץ
- 1/2 טיספּונז דאַר אָרעגאַנאָ
- 1 וניץ סקאַלליאָן
- 1/4 טיספּונז זאַלץ
- 1 נויט פעפער
- 1/2 באַפאַלן רייַז
- 1/4 באַפאַלן מלאך האָר
- 2 איר טייבאַלספּונז ייל
Instrucciones
11 pasos
- 1פֿאַר אַראַביש רייַז: פֿאַר יעדער גלעזל פון רייַז, 0.5 טעפּלעך פון לאָקשן און 2 טעפּלעך פון וואַסער זענען צוגעגעבן.
- 2גיסן די זונרויז ייל אין אַ טאָפּ און פּרעגלען די מלאך האָר וועגן 2 צו 3 מין. לייג צו רייַז און פּרעגלען פֿאַר 1 מער מינוט.
- 3לייג צו די וואַסער, זאַלץ און מליען מיט ראָאַסטער פֿאַר 20 מינוט. אַמאָל איר קער אַוועק די היץ, לאָזן שטיין 5 מינוט.
- 4היץ אַ סקילאַט איבער מיטל היץ. לייג צו פעפער און טאָאַסטינג 2 מין. אַראָפּנעמען און קיל.
- 5אין אַ מאָרטער שטעלן די ראָוסטיד פעפער מיט זאַלץ, טשייווז און אָרעגאַנאָ. ענגשאַפט צו אַ פּאַפּ.
- 6אַראָפּנעמען די פּאַפּ מאָרטער און שטעלן אין אַ שיסל. לייג צו דער מאַראַנץ זאַפט, לימענע זאַפט, ווייַן און מאַסלינע בוימל.
- 7שטעלן די זילבער חזיר ין אַ פּלאַסטיק זעקל. לייג צו די צוגעגרייט געמיש, נאָענט די זעקל און עמבעטונאַר די פלייש אויף אַלע זייטן. שטעלן אין אַ שיסל און לאָזן שטיין אין פרידזשידער 3-4 שעה.
- 8פּרעהעאַט ויוון צו מיטל טעמפּעראַטור.
- 9שטעלן די זילבער אין אַ באַקינג שיסל און קאָכן 30-40 מינוט אָדער ביז די פלייש איז גאָלדען בלוועס. אויב איר טרוקן בעשאַס קוקינג, לייגן אַ ביסל וואַסער.
- 10באַזייַטיקן, דעקן מיט שטער און לאָזן שטיין 10 מינוט איידער קאַטינג.
- 11דינען באגלייט דורך אַראַביש רייַז.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 482 | 24.1 | 42.7 | 21.3 |
Evalúa y comenta esta receta