Porotos negros, choclo, lechuga, cebollín, tomate, nueces
10 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 25 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
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Ingredientes
10 ingredientes
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- 2 taza(s) Porotos negros (conserva)
- 2 taza(s) Choclo desg congelado
- 1/2 taza(s) Tomates cherry
- 1/2 taza(s) Nueces enteras
- 1/4 un Lechuga
- 1 un Cebollín
- 1/2 taza(s) Cilantro
- 1/4 cdta(s) Sal
- 1 un Limón
- 2 cda(s) Aceite oliva
Instrucciones
8 pasos
- 1Drenar y enjuagar los porotos negros.
- 2Preparar el choclo según las instrucciones del envase. Dejar enfriar.
- 3Lavar la lechuga.
- 4Picar el cebollín (sólo la parte verde).
- 5Lavar los tomates cherry y partirlos en mitades.
- 6Mezclar el choclo, tomates cherry, porotos negros, lechuga, cebollín, cilantro y nueces.
- 7Aliñar a gusto con aceite de oliva, limón y sal.
- 8Servir en platos individuales.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 612 | 86.4 | 28 | 23.4 |
muy rica y fresca!