אַובערגינע בעטשאַמעל
8 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 וניץ עגפּלאַנץ
- 1 באַפאַלן נידעריק-פעט מילך
- 1 איר טייבאַלספּונז מעל (קיין פּודער)
- 1 איר טייבאַלספּונז פּוטער
- 1/4 טיספּונז זאַלץ
- 1 נויט מושקאַט
- 1/2 באַפאַלן גרייטיד פּאַרם קעז
- 2 איר טייבאַלספּונז ייל
Instrucciones
6 pasos
- 1צו מאַכן ווייַס סאָוס: אין אַ פאַן איבער מיטל היץ ביז צעלאָזן פּוטער וואַרעם. לייגן מעל און קאָכן, סטערינג פֿאַר 2 מינוט. אַראָפּנעמען פון די היץ, לייגן די וואַרעם מילך ביסלעכווייַז. צוריק צו היץ און קאָכן איבער מיטל הויך היץ סטערינג ביז עס בוילז און טיקאַנז, לייגן זאַלץ און מושקאַט צו טעם.
- 2שיילן די עגפּלאַנץ, שנייַדן זיי אין זייער דין און ראָדעלאַס נישט שפּריצן ליבעראַלי מיט זאַלץ.
- 3ראָדעלאַס שטעלן סאָלטאַד וועדזשטאַבאַלז אין אַ קאַלאַנדער, גענומען זאָרגן אַז זיי זענען אויסגעשטרעקט, דעקן מיט אַ טעלער צו וועגן אַרויף. אַזוי לאָזן זיי פֿאַר 1 שעה צו וואַרפן אַוועק אַלע די וואַסער. דערנאך אַראָפּנעמען די אַובערגינעס און טרוקן ונ דורך מיט אַ טוך.
- 4אין אַ פּאַן היץ די בוימל און פּרעגלען ראָדעלאַס פּאַטלעזשאַן. דעמאָלט פאָרן זיי אויף אַבזאָרבאַנט פּאַפּיר צו עסטילע וידעפדיק ייל.
- 5אין אַ באַקינג שיסל שטעלן אַראָפּ אַ ביסל ווייַס סאָוס, אַ פּלאַסט פון אַובערגינעס, דעמאָלט אן אנדער סאָוס, אַובערגינעס און אן אנדער דעקן מיט סאָוס. שפּריצן מיט גרייטיד קעז.
- 6פּרעהעאַט ויוון 15 מינוט און שטעלן די דישן אָדער גראַטין פֿאַר 15 מינוט.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 409 | 61.1 | 14.9 | 15.1 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
3 comentarios