מאַרי גאַרבאַנזאָס טהערמאָמיקס

7 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 50 MINUTOS
Cocción
1 hr 45 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
מאַרי גאַרבאַנזאָס טהערמאָמיקס

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

7 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 100 גראַמז טשיקקפּעאַס
  • 67 גראַמז קירבעס
  • 2/3 וניץ פּאָמידאָר
  • 2/3 וניץ ציבעלע
  • 2/3 וניץ לאָרבערבלאַט
  • 2/3 טיספּונז זאַלץ
  • 1 נויט פעפער
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    וואַשן אונטער טשיקקפּעאַס פליסנדיק וואַסער און שטעלן צו ווייקן פֿאַר 10 שעה אין אַ גרויס שיסל מיט הייס וואַסער און זאַלץ.
  2. 2
    שטעלן די ביקער 1400 ג (אין טמ31 1250 נאָר) וואַסער און פּלאַן 12 מין / 100 ° C / אָדער 1.
  3. 3
    פליסן די טשיקקפּעאַס אין די קאָרב, ענגואַדזשאַר און שטעלן באַזונדער. שטעלן די קאַבאַק און טאַמייטאָוז אין די שיסל וואַראָמאַ. דעקן און שטעלן באַזונדער.
  4. 4
    שטעלן אין די גלאז ציבעלע און אַרייַן די קאָרב מיט טשיקקפּעאַס, זאַלץ און יאַם בלאַט. וואַראָמאַ געפינען אין שטעלע און פּלאַן 45 מין / 100 ° C / פאַרקערט ראָוטיישאַן / אָדער 1.
  5. 5
    באַזייַטיקן וואַראָמאַ און לייגן 300 ג פון בוילינג וואַסער (קיינמאָל יקסיד די מאַקסימום קאַפּאַציטעט פון די מאַשין) צו ריפּראָוגראַם 45 מין / 100 ° C / פאַרקערט ראָוטיישאַן / אָדער 1. ווען די צייַט טשעק קוקינג, זאל דאַרפֿן מער צייַט וועט אָפענגען די דאַטע פון ​​שניט פון טשיקקפּעאַ און קוואַליטעט. וואַראָמאַ באַזייַטיקן די קאָרב. גיסן די קוקינג וואַסער מיט ציבעלע אין אַ סלוי. בוך.
  6. 6
    שטעלן אַלע ינגרידיאַנץ אין די שיף, וואַרטן ביז די טעמפּעראַטור אַראָפּ צו 70 ° C און גרינדינג 2 מין / אָדער 8. לייג די סומע פון ​​קוקינג וואַסער ווי וואס וויל צו דינען, ריין, קרעם אָדער טשיקקפּעאַ זופּ און ריפּראָוגראַם 30 סעק / 10 אָדער.
  7. 7
    באַרבאַראַ לאַרראַין. טהערמאָמיקס.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
94 16.6 4.9 1.4
Evalúa y comenta esta receta