Acllga שטיקל "chupe" 7

Bárbara Larraín

12 INGREDIENTES • 11 PASOS • 45 MINUTOS

Cocción

42 min.

Preparación

3 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

12 ingredientes

Añadir todo al carrito

33 גראַמז פּאַרמאַזאַן קעז
17 גראַמז ציבעלע
13 גראַמז ייל
133 גראַמז Chard
1/2 טיספּונז זאַלץ
30 גראַמז מעל (קיין פּודער)
133 גראַמז קאָקאָסנוס קרעם
1 נויט מושקאַט
1 נויט פעפער
2.67 וניץ פּאַנקייקס גרייט
13 גראַמז פּוטער
167 גראַמז נידעריק-פעט מילך

Instrucciones

11 pasos

1

צוגרייטונג: שנייַדן די פּאַרמעסאַן קעז אין ברעקלעך און אַקעללאַז מיט זייַן בלעטער און סטאָקס געהאַקט
2

צוגרייטונג ווייַס סאַלסאַ עקספּרעסס: שטעלן אין די גלאז 40 ג פּוטער, 40 ג מעל, 500 ג מילך, 0.5 CDTta זאַלץ, פעפער און מושקאַט. פּראָגראַם 7 מינוט / 90 ½ C / גיכקייַט 4.
3

צוגרייטן די פּאַנקייקס וואָס זענען אין מיין ינסטאַגראַם אָדער קויפן די געשמאַק פּאַנקייקס פון די פּאַטריסיאַ Lyon 56 9 83634166
4

שטעלן די קעז 100 ג פּאַרמעסאַן אין ברעקלעך און צעהאַקן 10 סעק / אָדער 5-7. רעזערוו
5

שטעלן אין די גלאז 50 ג ציבעלע, 30 ג מאַסלינע ייל און צעהאַקן 5 סעק / אָדער 4. סאָונדר 8 מין / 120 ° C / vel 2. מאָל 4 סעק / ווי 7
6

לייג די ויסגעשעפּט אַקעלגאַס און 1 CDTA זאַלץ. אַרייַנלייגן די ספּאַטשולאַ דורך די מויל און מאַך פון זייַט צו זייַט בשעת צעהאַקן. צעהאַקן 15 סעק / אָדער 8. שום 5 מין / 120 ° C / vel 2
7

היץ די ויוון 200 ° C
8

לייג 50 ג מעל אָדער 40 ג מאַיקענאַ, 400 ג קאָקאָסנוס מילך, ווייַס פון מושקאַט און פעפער. פּראָגראַם 7 מינוט / 100 ° C / vel 2
9

שטעלן אויף אַ 1 CDA מיקסינג ויוון מקור, שטעלן 1 לאַטקע און דעקן מיט די מאַסלינע קרעם. פאָרזעצן פאָרמינג דעם שטיקל מיט פּאַנקייקס און אַקסעלליווע קרעם. ענדיקן מיט 1 לאַטקע און דעקן צו באַצירן מיט שנעל ווייַס סאָוס. שפּריצן פּאַרמעסאַן קעז פאַר-אָרדערד
10

באַקן פֿאַר 15 מינוט צו גראַטטין.
11

Bárbara Larraín. "chupe" 7.