בורגערס
21 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 45 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
21 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 באַפאַלן רינדערנס (ערד)
- 1 וניץ יי
- 25 גראַמז בייקאָן
- 1/8 וניץ ציבעלע
- 1/4 וניץ מער
- 1/2 ציין קנאָבל
- 1 איר טייבאַלספּונז דאַר אָרעגאַנאָ
- 1/2 איר טייבאַלספּונז קאָריאַנדער
- 1 איר טייבאַלספּונז זענעפט
- 2 וניץ האַמבורגער בולקע
- 100 גראַמז ציג קעז
- 1 וניץ פּאָמידאָר
- 1 ביסל סאַלאַט
- 6 וניץ שוואַרץ הזיתים
- 0.38 באַפאַלן מייַאָנעז
- 1/2 טיספּונז טיים
- 1/4 טיספּונז ראָוזמערי
- 1/4 טיספּונז פּעטרעשקע
- 2 איר טייבאַלספּונז מאַסלינע ייל
- 1/4 טיספּונז זאַלץ
- 1 נויט פעפער
Instrucciones
7 pasos
- 1צוגרייטן די ינגרידיאַנץ: באַזונדער די ווייץ פון די יאָוקס (אין דעם צוגרייטונג וועט נוצן נאָר די יאָוק, איר קענען ראַטעווען די קלאָר פֿאַר אן אנדער צוגרייטונג); טשאַפּינג 1/5 פון בייקאָן; וואַשן, שיילן און צעהאַקן פייַן די ציבעלע און מער; וואַשן, שיילן און ענגשאַפט קנאָבל; וואַשן און צעהאַקן פייַן סילאַנטראָו און פּעטרעשקע; צעברעקלען די ציג קעז; וואַשן, שיילן און שנייַדן די טאַמאַטאָוז אין סלייסיז; וואַשן די סאַלאַט בלעטער; אַראָפּנעמען די פלייש הזיתים.
- 2פֿאַר האַמבורגערס: שטעלן האַלב די מאַסלינע ייל אין אַ סקאָווראָדע און סאַוטע די ציבעלע, מער, קנאָבל און אָרעגאַנאָ ביז אַ סאָפריטאָ.
- 3אין אַ שיסל, מישן די סאָוס האַלב מיט פלייש, יי יאָוק, געהאַקט בייקאָן, סילאַנטראָו, זענעפט און זאַלץ און פעפער צו טעם.
- 4אַרמאַר באַללס די גרייס פון אַ לימענע. קראַשינג און קוקינג אין אַ סקאָווראָדע מיט די רוען מאַסלינע בוימל.
- 5פֿאַר קרייַטעכץ מייַאָנעז: מיקס מייַאָנעז מיט טיים, אָרעגאַנאָ, ראָוזמערי און פּעטרעשקע. מאָל אַלע ינגרידיאַנץ אין אַ מיני פּימער.
- 6פֿאַר אַסעמבאַלינג דעם בערגער: אָנקלאַפּן פרעשלי האַלב האַמבורגערס אויף אַ פּאַן און לייגן אַ פּלאַסט פון בייקאָן יעדער, קראַמבאַלד ציג קעז, פּאָמידאָר, סאַלאַט, הזיתים און מייַאָנעז.
- 7ווירזשיניע דעמאַרíאַ, טאָג דורך טאָג, 2015. אַדאַפּטעד.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 886 | 37.2 | 40.5 | 63.4 |
Evalúa y comenta esta receta