פאַן פון ווייץ "chupe" 4

Sansabor

14 INGREDIENTES • 7 PASOS • 3 HORAS 5 MINUTOS

Cocción

2 hr 30 min.

Preparación

35 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes

Añadir todo al carrito

350 גראַמז קאַלבפלייש (באַביללאַ)
500 מילאַליטערז ווייַס ווייַן טעטראַ
1/2 וניץ מער
1/2 וניץ ציבעלע
1/4 וניץ רויט פעפער
1/2 איר טייבאַלספּונז טיים
1 איר טייבאַלספּונז טשילעאַן פעפער פּאַפּ
1/2 באַפאַלן צונעמעניש
1 איר טייבאַלספּונז קרעם
1/2 באַפאַלן פּעטרעשקע
2 איר טייבאַלספּונז מאַסלינע ייל
1/4 טיספּונז זאַלץ
1 נויט פעפער
1/2 איר טייבאַלספּונז פּוטער

Instrucciones

7 pasos

1

אין אַ טאָפּ שטעלן די פלייש, און דאַן די ווייַס ווייַן, צוויי טעפּלעך וואַסער פּער 1 ל ווייַן, דער ציבעלע שנייַדן אין 4, די פּאַפּריקאַ און מער אין דיקלעך סלייסיז. לייג זאַלץ, פעפער, טיימאַ און קנאָבל צאָן אויב איר ווילט. באַקן פֿאַר 1 שעה און אַ האַלב צו 2 שעה איבער נידעריק היץ און מיט די טאָפּ קאַווערד. די פלייש דאַרף זיין זייער ווייך. איר קענען טאָן דאָס אין אַ דרוק טאָפּ אויך; זיי זענען וועגן 45 מינוט פון קוקינג.
2

ווען עס איז גרייט צו נעמען עס אויס פון די יויך און אין אַ טיש שנייַדן עס מיט אַ גאָפּל. פּרובירן צו בלייַבן לאַנג כאַמפּס. ווען איר ענדיקן, שטעלן זיי אויף אַ אויוון שריפֿט און דעקן זיי מיט איין אָדער צוויי יויך באַקאַץ. לייג די טשילי און גערודער פֿאַר מיר צו מישן מיט די יויך און פלייש. באַקומען די ויוון.
3

בלוי די יויך און לאָזן עס אין אַ טאָפּ. שטעלן די וועדזשטאַבאַלז אויף אַ טיש און פּיאַלאַס אין קיובז, אָבער נישט אַזוי פיל אַזוי אַז זיי טאָן ניט מאַכן פּיוריי. שטעלן זיי אין אַ באַקינג טאָפּ.
4

מיט די ויוון אויף נידעריק היץ, שטעלן פלייש און וועדזשטאַבאַלז. בשעת אין אַ קאַלאַנדער, וואַשן געזונט "chupe" 4 פון ווייץ און שטעלן עס אין אַ טאָפּ מיט צוויי טעפּלעך פון וואַסער פּער קאַפּ "chupe"4 "chupe" 4 פון ווייץ. שפּיץ (ין) קייַלעכיק און שטעלן וואַרעמקייַט. ווען איר קאָכן די פייַער אַראָפּ אַ ביסל און קאָכן פֿאַר 20 צו 25 מינוט. קוק פון צייט צו צייט די ויוון, אַזוי אַז אַלץ איז גוט. איך זאָל זיין גילדינג אַ ביסל אויבן. מוטיקן די טאָפּ מיט יויך און פּרובירן עס צו זען ווי עס איז זאַלץ.
5

ווען די ווייץ "chupe" 4 איז גרייט, אויב עס איז נאָך וואַסער, שמועסן עס און צוריקקומען עס צו די טאָפּ. אויף נידעריק היץ, ער צוגעגעבן פּוטער, זאַלץ און פעפער און מישן געזונט. נעמען די קרעם און פּעטרעשקע.
6

צו דינען, אין דיפּלי העאַטעד פלאַפּי קיילים, שטעלן "chupe" 4 פון 4 ווייץ, מעטאַדע פלייש און וועדזשטאַבאַלז. Top 2-3 יויך באַקאַץ. וואָס גליק.
7

סצרי ארץ אַדאַפּטאַד.