מערער קאַנאַסטטיטאַס סטאַפט מיט שאָקאָלאַד גאַנאַטשע און פירות אַב
8 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 1 HORA 50 MINUTOS
Cocción
1 hr 30 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/4 באַפאַלן גראַנולאַטעד צוקער
- 1/4 באַפאַלן ייסינג צוקער
- 3 וניץ יי
- 1/2 וניץ פּוטער פּאַפּיר
- 150 גראַמז קרעם
- 100 גראַמז ביטער שאָקאָלאַד באַר
- 2 וניץ קיווי
- 1 באַפאַלן ראַזבעריז (פאַרפרוירן)
Instrucciones
7 pasos
- 1באַזונדער די ווייץ פון די יאָוקס. אין דעם צוגרייטונג, די ווייץ וועט זיין פאַרנומען. איר קענען נוצן די יאָוקס פֿאַר עפּעס אַנדערש. קיל 1/3 פון די קרעם.
- 2פֿאַר די קאַנאַסטיטאַס: קלאַפּן די ווייץ ביז אַ פּינע איז געשאפן. אַמאָל די פּינע איז געשאפן, לייגן די גראַנולאַטעד צוקער. ווען די מערענגוע איז דיק (נישט צו פאַלן פון די בלענדער פּאַדאַלז), לייגן די בלום צוקער מיט אַ זייַער. רעוואָלווער מאַניואַלי. ציען אויף די פּאַפּיר פּוטער די קרייזן פון דיין באַסקעטטעס מיט אַ מיטל גלאז. פליפּ די פּאַפּיר צו אָנקלאַפּן די באַסקעטטעס אויף די זייַט פון די פּאַפּיר אין וואָס די דאַנלינע איז נישט טרוקן די מערענגוע. מיט אַ אַרבל, דעקן די באַזע פון די קרייזן וואָס פאָרשטעלן די באַסקעטטעס און דאַן מאַכן זיי אַ ברעג יעדער איינער. באַקן איבער נידעריק היץ (100 ° C) פֿאַר 1 שעה 20 מינוט.
- 3פֿאַר די גאַנאַטשע: באַהיצונג 2/3 פון די קרעם אין די מייקראַווייוו אָדער אין אַ טאָפּ אָבער אָן בוילינג. לייג שאָקאָלאַד און וואַרטן וועגן 3 מינוט אַזוי אַז שאָקאָלאַד אַבסאָרבז קרעם. אָנהייב קאָך דזשענטלי מאַניואַלי, פֿון די ין אויס ביז אַלע די שאָקאָלאַד מעלץ. זאָרג נישט צו פאַרברענען שאָקאָלאַד ברעקלעך. לאָזן שטיין אין צימער טעמפּעראַטור אין אַ קיל פּלאַץ פֿאַר 6 שעה.
- 4לייג צו ganache די ריפרידזשערייטיד קרעם און קלאַפּן מיט די בלענדער. שטעלן דעם געמיש אין אַ אַרבל און פּלאָמבירן די באַסקעטטעס.
- 5אַמאָל אָנגעפילט, באַצירן מיט ראַזבעריז און קיוויס.
- 6דינען און הנאה.
- 7אַנגעלאַ בערטין. טשילעאַן קוויזין. צוגעפאסט.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 856 | 91.5 | 14.5 | 49.8 |
Evalúa y comenta esta receta