דרום מאָרסיללאַס עמפּאַנאַדאַס גיין

8 INGREDIENTES • 5 PASOS • 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
35 min.
Dificultad
Intermedia
דרום מאָרסיללאַס עמפּאַנאַדאַס גיין

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1.5 וניץ פּריעטאַס
  • 2 וניץ יי
  • 200 גראַמז מעל (קיין פּודער)
  • 75 גראַמז גאַנץ ניסלעך
  • 25 גראַמז רייזאַנז
  • 60 גראַמז פּוטער
  • 1/4 טיספּונז זאַלץ
  • 250 מילאַליטערז ייל
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    פֿאַר די מאַסע: באַזונדער די ווייץ פון די יאָוקס פון האַלב פון די עגגס (די קלאָר אָנעס קענען זיין געוויינט פֿאַר אן אנדער צוגרייטונג). אין אַ פּאַן מעלטינג די פּוטער איבער ווייך היץ. אַרמאַגעד אַ מעל ווולקאַן און ינקאָרפּערייט די יאָוקס. מישן געזונט און לייגן הייס פּוטער מיט אַ ביסל וואַרעם וואַסער צו אַ כאָומאַדזשיניאַס און ניט-קלעפּיק מאַסע. מיט די הילף פון וואַל סטרעטשינג די טייג און שנייַדן עס אין די פאָרעם פון דיסקס, פאָרמינג 2 פּער מענטש.
  2. 2
    פֿאַר די פילונג: אין אַ פּאַן גיסן די בוימל און ינקאָרפּערייט די פּאַפס אָן לעדער. פּרעגלען און גיין מאָלדינג מיט אַ גאָפּל. האַלטן איבער נידעריק היץ. ינקאָרפּערייט ביז אַהער געהאַקט ניסלעך און רייזאַנז. רעוואָלווער ביז די פילונג איז קאַלט.
  3. 3
    מיט די מנוחה פון די עגגס, צוגרייטן זיי ווי שווער-בוילד עגגס (האַלטן אין בוילינג וואַסער פֿאַר 8 מינוט) און שנייַדן אין קוואַרטערס.
  4. 4
    צו אַסעמבאַל די עמפּאַנאַדאַ: אויף די טייג שטעלן אַ טייל פון די פילונג און לייגן 1/4 פון שווער בוילד יי. נאַס די ברעג פון די טייג און קערפאַליגן די פּיראָג. פאַרמאַכן עס דורך דאַבלינג די טייג אין. אין אַ פּאַן מיט בוימל, פּרעגלען די עמפּאַנאַדאַס ביז גאָלדען גילדיד אויף ביידע זייטן. אַראָפּנעמען און דינען
  5. 5
    Ignacio Román. פון די גאַס צו דער קיך. אַדמין. פאָטאָגראַפיע: PIN קאמפאניע

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
1247 92.8 34.6 83.4
Evalúa y comenta esta receta