לאָקשן מיט הינדל סאָוס

ComoQuiero

10 INGREDIENTES • 7 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes

Añadir todo al carrito

350 גראַמז הינדל (ברוסט)
20 גראַמז גרייטיד פּאַרם קעז
200 גראַמז מאַקאַראָנען (לאָקשן)
2 איר טייבאַלספּונז ייל
1.5 איר טייבאַלספּונז פּוטער
1/2 באַפאַלן אָפּשעפּן מילך
1 איר טייבאַלספּונז קאָרנפלאָור
1/4 טיספּונז זאַלץ
1 נויט פעפער
1 נויט מושקאַט

Instrucciones

7 pasos

1

אין אַ טאָפּ שטעלן די הינדל ברוסט, דעקן מיט קאַלט וואַסער מיט זאַלץ און קאָכן איבער מיטל מיטל ביז עס בוילז.
2

רעדוצירן היץ און קאָכן 15 -20 מינס אָדער ביז די הינדל איז האַלב
3

אַראָפּנעמען די הינדל פון די יויך און באַזייַטיקן די הויט. אַמאָל קאַלט, צעברעקלען און רעזערוו. האַלטן די יויך פֿאַר דעם סאָוס.
4

צוגרייטן די ווייַס סאָוס: אין אַ מיטל אָללאַ צעלאָזן פּוטער איבער מיטל היץ, לייגן מילך, זאַלץ און קאָרנסטאַרטש דיילוטאַד אין וואַסער (צעפירן פּער 2 קדאַ (s) 1/4 טעפּל). קאָכן איבער הויך היץ שטענדיק סטערינג ביז איר באַפרייַען די קאָכן, נידעריקער די פייַער און לאָזן עס קאָכן 2 מינס שטענדיק סטערינג. סעזאָן מיט מושקאַט, פעפער און זאַלץ צו טעם
5

לייג הינדל צו דעם סאָוס און ינקאָרפּערייט קליין אַמאַונץ פון יויך, ביז קריגן די געבעטן קאָנסיסטענסי (גרעסער אָדער ווייניקער דיק).
6

צוגרייטן די טייג לויט די ינסטראַקשאַנז פון דעם קאַנטיינער.
7

גיסן די מאַקאַראָנען אין די הינדל סאָוס, שפּריצן מיט גרייטיד קעז אויב איר ווילט און דינען