האָמעמאַדע ריקאָטאַ שטיקל און מאַשרומז
15 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 באַפאַלן מעל (פּודער)
- 25 גראַמז פּוטער
- 1/4 טיספּונז זאַלץ
- 1/4 טיספּונז גראַנולאַטעד צוקער
- 1.5 באַפאַלן מאַשרומז
- 1/4 באַפאַלן דאַר מאַשרומז
- 1/4 וניץ ראָקאָטאָ
- 1/4 וניץ רויט ציבעלע
- 1/2 טיספּונז טיים
- 2 וניץ נאַטירלעך יאָגורט
- 1 איר טייבאַלספּונז גרייטיד פּאַרם קעז
- 1 וניץ יי
- 1/4 באַפאַלן קרעם
- 2 איר טייבאַלספּונז מאַסלינע ייל
- 1 נויט פעפער
Instrucciones
6 pasos
- 1צוגרייטן דיין ינגרידיאַנץ: ריין און שנייַדן די מאַשרומז אין גרויס ברעקלעך; מאָיסטוריזע טרוקן קאַללאַמפּס און שנייַדן זיי אין גרויס ברעקלעך; וואַשן און צעהאַקן די דין ראָקאָטוס; וואַשן, שיילן און צעהאַקן די שטראַף ציבעלע; מאַכן די ריקאָטטאַ; שטעקן 4/5 פון פּוטער אין קיובז.
- 2צו מאַכן ריקאָטטאַ, שטעלן די יאָגהורץ אין אַ שיסל און נעמען זיי צו די מייקראַווייוו דורך 12 מינס. באַזייַטיקן און שטעלן אויף אַ קאַלאַנדער מיט אן אנדער שיסל אונטן. לאָזן ביז אַלע די פליסיק גייט.
- 3פֿאַר די מאַסע: שטעלן די מעל אין אַ שיסל צוזאמען מיט האַלב די זאַלץ און מיט די צוקער, לייגן די קעלט פּוטער אין קיובז און אָנהייבן צו פאָרעם די טייג. לייג צו זייער קאַלט וואַסער ווי נייטיק. אַמאָל גרייט, רעפריגעראַטע דורך 20 מינס. סטרעטשינג מיט אַ זעמל פון אַ וואַל און קעריינג אַ טאַרטלעט פורעם. לאָזן וועגן מאַסע ביי די עדזשאַז (דעמאָלט בייגן אויף די פילונג).
- 4פֿאַר די פילונג: אין אַ פּאַן מיט מאַסלינע ייל און די מנוחה פון פּוטער, ברוין די געהאַקט ציבעלע, לייגן די ראָקאָטאָ, קאַללאַמפּאַס און מאַשרומז. שטאַרק קאָכן וועגן 3 מינס און טאַם מיט דיק זאַלץ, פרעשלי ערד פעפער און טיים. לאָזן וואַרעם און מישן מיט קרעם און עגגס.
- 5וועגן די מאַסע לייג די פילונג און אַרויף ספּרעאַדינג די ריקאָטטאַ. שפּריצן פּאַרמעסאַן קעז, עטלעכע מאַסלינע ייל און באַקן דורך 30 מינס. ביז דער שטיקל איז קורדלעד און גאָלדען.
- 6ווירזשיניע דעמאַריאַ, טאָג ביי טאָג, 2015. אַדאַפּטעד.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 517 | 52.3 | 19.7 | 27.1 |
Evalúa y comenta esta receta