טענדערלוין מיט מאַשרומז צו זענעפט

12 INGREDIENTES • 11 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
טענדערלוין מיט מאַשרומז צו זענעפט

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 300 גראַמז כאַזער (טענדערלוין)
  • 10 גראַמז בייקאָן
  • 2 איר טייבאַלספּונז מאַסלינע ייל
  • 1/2 איר טייבאַלספּונז פּוטער
  • 1/2 באַפאַלן מאַשרומז
  • 1 טיספּונז זענעפט
  • 1 ביסל קאָניאַק
  • 1/4 באַפאַלן קרעם
  • 1/2 איר טייבאַלספּונז באַסיל
  • 1/2 באַפאַלן יויך (הינדל)
  • 1/4 טיספּונז זאַלץ
  • 1 נויט פעפער
Instrucciones
11 pasos
  1. 1
    צוגרייטן דיין ינגרידיאַנץ: שנייַדן די כאַזער אין 3 קס 1 סענטימעטער סטריפּס; ריין און שנייַדן די מאַשרומז אין קוואַרטערס; וואַשן און צעהאַקן די שטראַף באַסיל; צעהאַקן די בייקאָן.
  2. 2
    אין אַ וואָק פּאַן פּאַן לייג די מאַסלינע ייל, דערוואַרטן צו נעמען טעמפּעראַטור און ברוין די טענדערלוין. אַמאָל גרייט, נעמען אויס פון די פּאַן און בוך.
  3. 3
    אין דער זעלביקער פּאַן, לייגן די פּוטער און ברוין די געהאַקט בייקאָן, האָפענונג אַז עס איז האַלב אַ ביסל און ינקאָרפּערייטינג די מאַשרומז.
  4. 4
    קאָכן אַ גאַנץ ביסל מינוט און צוריקקומען די ברעקלעך פון טענדערלוין גאָלדען צו די פּאַן.
  5. 5
    מישן געזונט און טאַם מיט זענעפט, זאַלץ און פעפער.
  6. 6
    צוגרייטן די יויך לויט די קאַנטיינער ינסטראַקשאַנז און האַלטן באַהיצונג אָן בוילינג.
  7. 7
    וואַרטן פֿאַר אַ טעמפּעראַטור אין אַ שטאַרק פייַער און גיסן די קאָניאַק. קאָכן אַ בשעת פֿאַר אַלקאָהאָל צו יוואַפּערייט, נידעריקער די פייַער און לייגן די קרעם. גיין לייגן הינדל יויך אויב די קרעם איז רידוסט אַ פּלאַץ.
  8. 8
    דינען מיט געהאַקט באַסיל אויף, באגלייט דורך סאַלאַדס.
  9. 9
    דער אָריגינעל רעצעפּט ניצט כאָוממייד יויך, אויב איר האָט אין שטוב אָדער בעסער צו צוגרייטן עס, גיין פאָרויס!
  10. 10
    ווירזשיניע דעמאַר í אַ מאָומאַנץ, 2011. אַדאַפּט.
  11. 11
    אויב איר בעסער צו טאָן כאָוממייד יויך: וואַרפן אין אַ טאָפּ מיט מאַסלינע בוימל די וועדזשטאַבאַלז אַז איר האָט געזונט געוואשן און שנייַדן אין קליין ברעקלעך, 1 אָדער 2 טשיקקען דיך וועגן 5 מינוט, לייג 1-2 ל פון הייס וואַסער און וואַרטן פֿאַר קאָכן ראָאַר און נוצן.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
604 5.4 43.5 41.3
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


  • Exquisita! La adapte pasando por procesadora los champiñones + tocino (por mañosos) antes de cocinarlos y fue un éxito absoluto

  • Exquisita, aprobada por todos en casa !!!

Etiquetas

Recetas relacionadas