פלייש זאַפט מיט סאַלאַדס

Virginia Demaría

15 INGREDIENTES • 9 PASOS • 2 HORAS 30 MINUTOS

Cocción

2 hr 20 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes

Añadir todo al carrito

500 גראַמז רינדערנס (שפּיץ צוריק הויך)
5 גראַמז בייקאָן
3/4 וניץ ציבעלע
1.5 וניץ מער
1 ביסל סעלדעריי
1/2 ציין קנאָבל
1 וניץ לאָרבערבלאַט
325 מילאַליטערז רויט ווייַן טעטראַ
3 איר טייבאַלספּונז מאַסלינע ייל
1/2 טיספּונז זאַלץ
1/4 טיספּונז פעפער
1/2 וניץ לימענע
1/8 וניץ סאַלאַט
20 גראַמז שפּינאַט
20 גראַמז אַרוגולאַ

Instrucciones

9 pasos

1

צוגרייטן די ינגרידיאַנץ: בייקאָן צעהאַקן פייַן; וואַשן, שיילן און צעהאַקן די ציבעלע פעדער; וואַשן, שיילן און שנייַדן קעראַץ אין סלייסיז; צעהאַקן סעלדעריי; פּרעהעאַט ויוון צו 140 °.
2

אין אַ גרויס סקילאַט, סאַוטע איינער דריט פון די בייקאָן מאַסלינע ייל מיט די קנאָבל ביז גילדענע ברוין.
3

לייג צו ציבעלע און בוכטע בלעטער און קאָכן פֿאַר 5 מער מינס. שטעלן דעם געמיש אין אַ גרויס באַקינג שיסל.
4

אין דער זעלביקער פּאַן שטעלן אן אנדער דריט פון מאַסלינע ייל און פּלאָמבע די שפּיץ (ין) פון ריבייע זעמל קייַלעכיק אויף אַלע זייטן צו דערגרייכן אַ טיף גאלדענער קאָליר.
5

אַראָפּנעמען די פלייש פון די פּאַן און שטעלן אים איבער די וועדזשטאַבאַלז און סאָטייד.
6

לייג צו ווייַן צו סקילאַט הייס צו צוריקקריגן דעם קעראַמאַלייזד דזשוסאַז.
7

גיסן ווייַן צו דער מקור, סעזאָן און ברענגען די שפּיץ (ין) קייַלעכיק פון ריבייע זעמל צו די פּרעהעאַטעד ויוון.
8

מינטאַס בייקס עס, גיין ביידינג אין זייער אייגן דזשוסאַז פלייש.
9

אין אַ שיסל, מישן גרין בלעטער און צייַט צו געשמאַק מיט זאַלץ, די רוען מאַסלינע ייל און לימענע. דינען מיט פלייש.