סמאָוקט לאַקס בורגערס מיט מאַשט,

Sansabor

14 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 15 MINUTOS

Cocción

45 min.

Preparación

30 min.

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes

Añadir todo al carrito

200 גראַמז פיש (סמאָוקט לאַקס)
3/4 באַפאַלן ברעאַדקרומבס
1/4 וניץ רויט ציבעלע
1 וניץ יי
1/2 טיספּונז זענעפט
1/2 איר טייבאַלספּונז Worcestershire סאָוס
1 טיספּונז קאַפּערס
1/4 באַפאַלן קאָריאַנדער
2 איר טייבאַלספּונז מאַסלינע ייל
1/4 טיספּונז זאַלץ
1 נויט פעפער
2.5 וניץ קאַרטאָפל
1/2 באַפאַלן גאַנץ מילך
1/2 איר טייבאַלספּונז פּוטער

Instrucciones

8 pasos

1

פּיקאַ דין ציבעלע. א סאַוטע פּאַן מיט עטלעכע מאַסלינע ייל ביז גילדענע און דעמאָלט ערלויבט צו שטיין.
2

פּיקאַ טראַספּáסאַלאָ פייַן לאַקס און אַ שיסל. לייג צו עגגס, 1/3 פון די ברעאַדקרומבס און אַ קניפּ פון זאַלץ און פעפער.
3

מישן געזונט ניצן אַ ווודאַן לעפל, סטערינג וויגעראַסלי. טשעק Worcestershire סאָוס, זענעפט, קאַפּערס, גאָלדען אַניאַנז און סילאַנטראָו.
4

טיילן די געמיש אין 6 גלייַך טיילן און שטעלן האַנט אַ שיסל מיט די רוען ברעאַדקרומבס. פאָרעם פּאַטיז הענט סקוויזינג געזונט און דעמאָלט פּאַסינג זיי דורך די פּאַנקאָ, צוויי מאָל פּער זייַט.
5

א קאַמפּרעסינג די הענט, ווי איז מער רוען דיסקס ווי באַללס.
6

דóראַלאַס איבער מיטל היץ אויף אַ סקאָווראָדע מיט אַ פילם פון מאַסלינע ייל, וועגן 3 צו 5 מינוט פּער זייַט.
7

פֿאַר די פּיוריי: וואַש און שאָלעכץ די פּאַטייטאָוז. שטעלן אין אַ טאָפּ צו קאָכן די פּאַטייטאָוז אין בוילינג סאָלטיד וואַסער (20 צו 30 מינס). ווען די שוין זענען האַלב (ווייך), עסטילאַר און גרינדינג צו פֿאָרמירן אַ פּיוריי. לייג צו פּוטער און גערודער ביז גלאַט. ינקאָרפּערייטינג מילך צו דערגרייכן דעם געוואלט קאָנסיסטענסי.
8

עס באדינט אַ בערגער און אַ האַלב פּער מענטש.