I-curry yemifuno ngerayisi

ComoQuiero

18 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 30 MINUTOS

Cocción

1 hr 20 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

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1 - 2

Ingredientes

18 ingredientes

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2 nina amacephe Namafutha omnquma
2 nina amacephe Namafutha
1/2 units Anyanisi
1 amazinyo Igalikhi
1/8 units Ginger
1/2 units Obomvu
1 nina amacephe Elibomvu paste ukumncoma
1 nina amacephe Ukumncoma
1/2 nina amacephe Ikumin
1/4 iitispuni Ityuwa
190 grams Iiertyisi (eyakhiwe)
1/2 units Cauliflower
1.5 imagi Umhluzi (zemifuno)
1/2 imagi Isoso
1 imagi Lwawo cream
3/4 imagi Basmati irayisi
1 units Scallion
25 grams Coriander

Instrucciones

8 pasos

1

Ukulungisa irayisi: embizeni, yongeza isiqingatha seoyile kwaye uphose irayisi. Inqanawa ide iphantse yadlula. Emva koko bongeza i-1.5 Indebe yamanzi abilayo kwikomityi nganye yerayisi, thatha ityuwa yokungcamla, ivuselele ngobunono, igubungela ubushushu obuphantsi nge-20 imizuzu. Ekupheleni kwexesha, cima umlilo kwaye ulinde malunga nemizuzu emi-5.
2

Fudumeza esinye isiqingatha seoyile kwimbiza enkulu yobushushu obuphakathi. Yongeza i-anyanisi ekhethiweyo kwii-cubes kunye ne-sauté kangangemizuzu emi-5. Yongeza igalikhi kwaye i-ginger ukusika ibe zizilayiri ezinqabileyo kunye ne-sauté de zithambekele, malunga nemizuzu emi-5.
3

Yongeza i-curry paste, i-curry powder, kunye ne-cumin. Ixesha elinetyuwa lokungcamla kunye nokupheka i-mins ezi-2, ukushukumisa rhoqo. Yongeza amanzi (50 ml kwi-anyanisi enye).
4

Dlulisa umxube we-curry kwiprosesa yokutya kwaye uphela de kuthambe, malunga nemizuzu emi-2.
5

Fudumeza ioyile eseleyo kwimbiza enye ubushushu obuphakathi. Yongeza i-curry kunye nokupheka umxube we-1. Yongeza i-chicpedoas, i-caulifloward evuthayo (ifakwe ngaphakathi) kunye nePaprika inqumle kwi-lonjas encinci kwaye idibanise nomxube we-curry.
6

Yongeza umhluzi wemifuno, i-tomato sauce kunye nobisi lwe-coconut. Ixesha elinetyuwa lokungcamla kwaye lukhokele ukukhanya. Ukucutha umlilo malunga nobushushu obuphantsi kwaye kushiyiwe ngaphandle kokugubungela imizuzu engama-45, ukuvuselela amaxesha ngamaxesha.
7

Khonza ishushu kwirayisi, igutyungelwe nge-anyanisi kunye ne-chilantro.
8

Ukuba ukhetha ukwenza umhluzi wasekhaya: ukuphosa imbiza ngeoyile yomnquma imifuno oye wahlanjwa kakuhle kwaye unqumle kangangeemitha ezi-5, emva koko wongeza amanzi ashushu kwaye ubilise. Colallar kunye nokusetyenziswa.