I-Strawberry Triffle nge-mascarpone _ithermomix_
10 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 3 HORAS 15 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
2 hr 45 min.
Dificultad
Fácil
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Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
10 ingredientes
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- 1 units Iqanda
- 150 grams Sugar granulated
- 1/8 units Lemon
- 500 grams Strawberry
- 8 nina amacephe Cognac
- 1 units Orange
- 200 grams Cream
- 60 grams Icing sugar
- 250 grams Cream itshizi
- 100 grams Rasberries (kungahlala)
Instrucciones
8 pasos
- 1I-Merengue: Preheat i-oveni nge-110º C. I-forre itreyi yokubhaka enephepha lokubhaka elibilayo kunye nogcino. Thatha ijusi kwilamuni. Yahlula i-Clara kwi-yolk. Gcina i-yolk enye ilungiselelo.
- 2Faka ibhabhathane kwi-blades, faka iglasi ecacileyo, engama-50 yeswekile, amaconsi ama-2 ukuya kwi-2 imiz / i-4 min / 50 ° C / isantya 3.5. Emva koko, ibata 1 min / isantya 3. Galela i-merilie kwi-pasteve ye-pastel ene-nozzle egudileyo okanye ejijekileyo kwaye ubeke iinxalenye ezincinci zesimo esilungiselelwe itreyi elungiselelwe.
- 3I-Borne (110º c) iiyure ezi-2. Ngeli xesha, hlamba iglasi kwaye ulandele iresiphi.
- 4Kwi-strawberries enqabileyo: Faka kwiglasi kwi-strawberries, i-5 CDS ye-Coggec, i-50 cc yejusi yeorenji, i-50 g yeswekile kunye nenkqubo ye-20 / i-Spoon Spoon. Galela kwisitya kunye nogcino. Hlamba iglasi.
- 5Kwikhrimu ye-mascarpone: faka ibhabhathane kumabala. Faka kwiglasi kwi-cream, intyatyambo yeswekile, itshizi yekrimu kwaye ikhwelo eVel 3 de ikhrimu ifakwe ikhrimu, inikele ingqalelo ukunqanda ukopha ngaphezulu. Galela kwi-passb ye-passry kunye nogcino kwifriji. Hlamba iglasi.
- 6Kwi-raspberry coulis: Faka kwiglasi kwi-raspberries, ii-CDAS ze-COGNAC kunye ne-Gcono iswekile kunye neNkqubo i-4 min / 100 ° C / isantya 1. Hlala nge-colander kwaye uvumelekile.
- 7Xa ixesha le-oveni ligqityiwe, susa itreyi kwaye uvumele umxholo opholile (malunga nemizuzu engama-30).
- 8Sika i-merissies ibe ngamaqhekeza amakhulu kwaye uzidibanise kwisitya esinesiqingatha se-mascarpone cream. Hambisa lo mxube ezantsi kweeglasi ezi-6, hambisa ngaphezulu kweenqamre ezinqabileyo, i-mascarpone eshiyekileyo kunye namanzi kunye ne-coulis. Khonza okanye ugcinshwe kwifriji kude kube lixesha lokukhonza.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
495 | 49.7 | 5.4 | 27.5 |
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