Uguqulelo yam vatapá

Connie Achurra

15 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 25 MINUTOS

Cocción

50 min.

Preparación

35 min.

Dificultad

Intermedia

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1 - 2

15 ingredientes

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Instrucciones

7 pasos

1

Isonka kufuneka sisidala okanye bekufanele ubusuku.
2

Lungiselela izithako: usike iitumato diced; cilantro cut ocoliweyo; usike isonka wayityatya amancinci; paprika nibanqunqe isohlwayo riki.
3

Ukulungiselela irayisi: ngembiza, yongeza ioli kajongilanga kwaye baluphose nerayisi. Saute de phantse iyakhanya. Emva koko udibanise 1.5 cup amanzi abilayo ukuze indebe ngalinye zerayisi, ugalele ityuwa ekhuhlangubeni, ukuluvusa kakuhle, ikhava kunye nendawo phezu abile imizuzu engama-20 nge ngetoaster. Ngelo xesha lesiphelo, cima ubushushu ulinde malunga nemizuzu engama-5.
4

Sitho isonka nobisi lwawo ngenxa min 20 uze liquefy kwi juicer. Ekunene kukho ukongeza iitumato zinqunqwe, peanuts, ijinja, paprika, ityuwa kunye cilantro ... kufuneka ibe cream zamafu.
5

Xa pan engatshiyo lomnquma, sauteing Shrimp, yongeza umxube le juicer kwaye ukuphela min phezu abile-20 de eqinileyo, cilantro ngasentla kodwa ekuqaleni Ndabeka scallion kwakunye nebheyizile, sishisa kakuhle kunye nerayisi ... kuyinto deliciaaaaaa!
6

* Ukuba ufuna ukwenza nobisi lwawo ekhaya: wazibeka indebe juicer 1 elinqunqiweyo ngokushiyanayo ikhokhonathi no-3 amanzi, liquefy ngenxa min 4-5, ubunzima kunye nobisi ilungiselwe iresiphi.
7

UConnie Achurra. Adapted.