Hamburguesas caseras en pan
17 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 25 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
17 ingredientes
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- 250 gr Vacuno (molida)
- 1 un Huevo
- 0.38 taza(s) Pan rallado
- 1/2 un Cebolla
- 1/2 un Zanahoria
- 1/2 cdta(s) Orégano
- 1/4 cdta(s) Sal fina
- 1 pinch Pimienta
- 2 cda(s) Aceite
- 3/4 un Tomate
- 3 un Queso cheddar
- 1/8 un Lechuga
- 2 un Pan de hamburguesa
- 75 gr Mayonesa
- 75 gr Ketchup
- 75 gr Mostaza
- 2 cda(s) Aceite oliva
Instrucciones
9 pasos
- 1Hacer un sofrito con la cebolla, zanahoria, orégano y un poco de aceite de oliva.
- 2Mezclar con las manos la carne, el pan rallado y los huevos.
- 3Agregar el sofrito y mezclar bien. Salpimentar a gusto.
- 4Formar una hamburguesa por persona y freírlas en el aceite de maravilla.
- 5Lavar y cortar los tomates en rodajas y disponer en una fuente.
- 6Lavar y cortar la lechuga y disponer en una fuente.
- 7Poner las láminas de queso en un pocillo.
- 8Calentar los panes.
- 9Preparar a gusto las hamburguesas añadir ketchup, mayonesa y mostaza.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 1067 | 64.4 | 54.2 | 65.6 |
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5.0
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