I-Boeuf bourGuGGugnon nge-CORN 000 7
18 INGREDIENTES •
11 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
18 ingredientes
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- 13 grams Namafutha omnquma
- 367 grams Ithole (isihlalo)
- 67 grams Bacon
- 83 grams Anyanisi
- 2/3 units Okwe
- 67 grams Iikherothi
- 83 mililitha Ebomvu iwayini tetra
- 83 mililitha Umhluzi (inyama)
- 1/2 nina amacephe Tomato kanzulu
- 1 pinch Rosemary
- 1/3 nina amacephe Sugar granulated
- 1/3 nina amacephe Iwayini neviniga
- 1/3 iitispuni Ityuwa
- 1 pinch Pepper
- 67 grams Awafanele
- 67 grams Anyanisi pearl
- 400 grams Kungahlala corn desg
- 1/2 imagi Cream
Instrucciones
11 pasos
- 1Kwi-boeuf bourGuignon: Sika inyama ibe zii-cubes ze-5 cm, vumela i-Ameinges ye-15 ye-CADL nge-1 cda yeswekile yeswekile kunye ne-1 cda ye-cudgar, xuba kakuhle nge-spatula.
- 2Faka kwiglasi yeglasi ye-30 g kwi-oyile kunye nobushushu 5 imiz / i-120 ° C / Spoon Spoon.
- 3Yongeza i-bacon inqunyulwe kwiiyadi eziyi-0,5 cm kwaye ngaphandle kokubeka i-beaker, ukonga i-5 min / 120 ° C / Spoon Spoon Spoon. Gcina.
- 4Beka iglasi kwi-anyanisi kwi-4, i-shallots kunye ne-chop 4 sec / isantya 4. Yongeza i-bacon egciniweyo kwaye endaweni ye-goblet, faka i-varomuue ngaphandle (ngaphakathi) ijikeleze isikhundla sayo kwaye iphinde isebenze kwi-10 min / i-° i-giro / i-giro eguqulweyo.
- 5Ngeli xesha yomile inyama enephepha le-absorblen kunye ne-brown kwipani eshushu ngeoyile kuwo onke amacala.
- 6Yongeza kwiglasi yenyama egciniweyo kunye ne-varoma ye-varoma i-carrots inqunyulwe kwisilayi, igubungela kwakhona kwisikhundla sayo. Qalisa kwakhona i-10 min / i-120 ° C / ijikajika i-giro / i-spoon yesantya.
- 7Yongeza i-250 ml iwayini, inyama yenyama yenyama elungiselelwe ngaphambili, i-CDA ye-TAMATO egxile kwi-TAMATO, iRosemary, ityiwa kunye nepepile. Yongeza iiperile zeperile ukuya kwi-biromatic kunye nama-mushroom anqunyulwe kwi-4 kwitreyi, yenziwa endaweni. Inkqubo yama-20 min / i-varoma / i-rever gairo / i-spoon yesantya.
- 8Susa i-varomue kwaye ugalele kwimbiza edumileyo ephetheyo (ngaphakathi) okanye kumthombo wePyrex okanye umthombo we-Pyrex oPhezulu (ngaphakathi) umthombo we-Greda, ekufuneka igubungele i-Gredam foil. Yongeza i-boeuf kwaye udibanise ngobunono kunye ne-spatula.
- 9Beka imbiza kwi-oveni, ngaphandle kokufudumeza kwangaphambili kwaye ubhaka kangangeeyure ezingama-45 ° C.
- 10Kwingqolowa kwi-cream: embizeni yamanzi abilayo kunye netyuwa, faka ingqolowa. Nje ukuba amanzi abize kwakhona, vumela ukupheka i-cern imizuzu emi-4-6. Xa sele zilungele, zithabathele ingqolowa kwaye zibuyisele embizeni, ngaphandle kwamanzi. Yongeza i-cream kunye nengca yepepile, khawuleza.
- 11Khonza ngokuhamba nenyama.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1102 | 61.7 | 70.2 | 67 |
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