I-merenger canstitas ifakwe kwitshokholethi kunye neziqhamo AB
8 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 1 HORA 50 MINUTOS
Cocción
1 hr 30 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
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- 1/4 imagi Sugar granulated
- 1/4 imagi Icing sugar
- 3 units Iqanda
- 1/2 units Iphepha ibhotolo
- 150 grams Cream
- 100 grams Itshokolethi bha ekrakra
- 2 units Mai
- 1 imagi Rasberries (kungahlala)
Instrucciones
7 pasos
- 1Yahlula abamhlophe kwii-yolks. Kule ndawo, abamhlophe baya kuhlala. Ungasebenzisa i-yolks yenye into. Ipholile i-1/3 yekhilimu.
- 2Kuba i-canatita, ibetha abamhlophe de kube sebunjiweyo. Nje ukuba kwenziwe i-foam, yongeza iswekile ekhutshiweyo. Xa i-merengue i-murey (engayi kuwa kwi-bledles ye-blender), yongeza iswekile yentyatyambo kunye noxantathu. Imvukelo ngesandla. Zoba iphepha lephepha lezangqa zebhasikithi yakho usebenzisa iglasi ephakathi. Flip iphepha lokumisa iibhasikithi kwicala lephepha apho i-Deange yomile i-merengee. Ngomkhono, gubungela isiseko sezangqa ezimele iibhasikithi kwaye uzenzele umphetho ngamnye. Bike ngaphezulu kobushushu obuphantsi (i-100 ° C) kwi-1 h 20 mins.
- 3KwiGanache: Ukufudumeza 2/3 yekrimu kwi-microwave okanye embizeni kodwa ngaphandle kokubilisa. Yongeza itshokholethi kwaye ulinde malunga ne-3 yemizuzu ukuze itshokholethi ifunxa i-cream. Qala ngokuvuselela ngobumnene ngesandla, ukusuka ngaphakathi kude kube yonke itshokholethi. Ixhala lokungatshisi iziqwenga zetshokholethi. Vumela kubushushu begumbi kwindawo epholileyo kangangeyure ezi-6.
- 4Yongeza kwi-Gannache i-cream yefriji kwaye ibethe nge-blender. Beka umxube kwizakhono kwaye ugcwalise iibhasikithi.
- 5Nje ukuba izaliswe, ihonjiswe nge-raspberries kunye ne-kiwis.
- 6Khonza kwaye wonwabe.
- 7IAngélica Bertin. I-Chilean Cuisine. Iguqulwe.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
856 | 91.5 | 14.5 | 49.8 |
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