"mote con huesillos" ice cream

Nacho Román

10 INGREDIENTES • 9 PASOS • 1 HORA 50 MINUTOS

Cocción

1 hr 20 min.

Preparación

30 min.

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes

Añadir todo al carrito

6 units Huesillos
1 imagi Isiqhulo
1/2 units Orange
1/2 imagi Sugar granulated
5 grams Chancaca
1/2 imagi Cream
1/2 units Stick toboy
1/2 units Clove
1 pinch Nutmeg
1/2 nina amacephe Ibhotolo

Instrucciones

9 pasos

1

Ngobusuku ngaphambi "huesillos" yokulungiselela ane kwaye wenze ice neengcedevu eziliqela
2

"huesillos" uthabathe umpheki kunye "chancaca" ukuba imizuzu engama-40 kwaye ongeze isiqingatha iswekile. Yibilise de ithenda (imizuzu engama-20 nama.). Susa pholisa. "huesillo" bucala ijusi.
3

Uyipheke isibi-1 L yamanzi (cups-2). A ixesha kwethumba, susa, nakumsele ke cool. Nothango Ixolo le orenji.
4

Indawo 4/5 ye "huesillos" kwi juicer ne 1/2 indebe ukufotokopa incindi "huesillo" (1/2 indebe nganye abantu 4), isiqingatha iswekile eseleyo, cream,-orenji ompe kunye isiqhulo. Ukuba kuyimfuneko, faka incindi ngakumbi. Liquefy kakuhle.
5

Galela lo mxube kwisikhongozeli metal elibona kwisitya enkulu. Le yokugqibela kufuneka zigcwaliswe gabhu ngumkhenkce. Faka isitya encinane ngaphakathi enkulu, ezama yonke into ngaphandle kwesitya lincinci lo wadibana nale ngumkhenkce. Ngenxa blender ukuntywiliselwa okanye Umxhubi okuxuba ngenxa imiz-10. Beka omabini izikhongozeli efrijini 45 imiz. Susa yonke baxhaya ngenxa lasi- 5. Kufuneka ukufumana bukhrim texture kakuhle kakhulu. Gquma isitya kunye bhanyabhanya ikhefu efrijini isibini kweeyure.
6

"huesillos" ngokuba sauce: nibusile abaseleyo "huesillos" juicer kunye amacephe 3 juice "huesillo" eli phepha (amacephe 3 4), nesinamon, cloves, nutmeg, kwaye 1/4 we iswekile eseleyo. Colar ukulahla amaqhekeza ezinkulu.
7

Yongeza ibhotolo linyibilike ngaphambili ukuba umxube uzidibanise sugar moiety esenziwe ngokutsha. Zivuse ukuba imizuzu-3 okanye ukwenza isiraphu.
8

Mkhonzeni ice cream kunye itispuni nesosi ngaphezulu.
9

Ignacio waseRoma. Ukususela isitalato ekhitshini. Adapted 2015.