Lomo saltado
14
INGREDIENTES •
8
PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
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1 - 2
Ingredientes
14
ingredientes
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- 400 grams Eyenkomo (sirloin)
- 2 nina amacephe Namafutha omnquma
- 4 units Amazambane
- 3/4 units Red anyanisi
- 3/4 units Ipepile eluhlaza
- 3/4 units Scallion
- 2 units Tomato
- 1/4 imagi Soy yesoyi
- 1 nina amacephe Yeviniga emhlophe
- 1/4 imagi Umhluzi (inyama)
- 1/2 nina amacephe Coriander
- 2 nina amacephe Namafutha
- 1/4 iitispuni Ityuwa
- 1 pinch Pepper
Instrucciones
8
pasos
- 1Lungisa izithako: Sika inyama ibe ziingceba of 3x1 cm; Hlamba, ahlangene wagawula iitapile zibe iinkuni; Hlamba, ahlangene wagawula isibaya riki; ahlambe nepepile chopha ocoliweyo; ahlambe kwaye usike scallions (inxalenye eluhlaza kuphela); Hlamba, ahlangene Wayixakaxa iitumato zibe noxolelwano; Hlamba nibanqunqe isohlwayo cilantro.
- 2Lungisa umhluzi ngokwemiyalelo impahla nokugcina amalahle ngaphandle abilayo.
- 3Qhotsa iitapile ioli kajongilanga ashushu kude upholile. Reserve iitawuli iphepha netyuwa ukunambitha.
- 4Epanini ethulula ioli yomnquma nezingemnyama ubumba inyama. Dibanisa itswele, ipepile, iitumato, ulwe-Qhotsa phezu ubushushu eliphezulu imiz malunga-3.
- 5sauce Makufakwe soy, iviniga, umhluzi yenkomo lonyaka.
- 6Ukupheka imizuzwana embalwa elide. Xuba fries ngokukhawuleza yaye ukulungele ukukhonza, ukongeza scallions zinqunqwe kunye cilantro.
- 7Iresiphi yokuqala isebenzisa umhluzi ekhaya xa unayo ekhaya okanye bakhetha Angazilungisa, uye phambili!
- 8Virginia Demaría, Moments, 2011. lungelelanisiweyo.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 932 | 66.5 | 63.6 | 45.4 |
mantap