Nắp rump nướng với cơm

Để chuẩn bị gạo: trong một cái nồi, thêm dầu tuyệt vời và ném gạo. Gửi cho đến khi nó gần như trong mờ. Sau đó, thêm 1,5 chén nước sôi xuyên qua mỗi chén gạo, lấy muối để nếm, khuấy và đặt nó lên thấpNhiệt với máy nướng bánh mì trong 20 phút. Cuối thời gian, tắt lửa và đợi khoảng 5 phút nữa.

Đun nóng một cái chảo trên nhiệt độ cao. Đặt thịt ở bên cạnh mỡ và nấu 8-10 phút hoặc cho đến khi chất béo rất tốt. Ngoài và nấu nhiều hơn 4-5 phút để niêm phong. Lý do với muối và hạt tiêu.

Làm nóng lò nướng ở 180 ° C.put trên một nguồn hoặc nướng có thể với phía mỡ up .slow nấu 45-50 phút hoặc đến điểm đứng mong muốn trước khi cắt.

Cắt thịt và đi cùng cô ấy với gạo. Lý do với rau mùi tây đã rửa trước đó.