Gà nướng với gạo Ả Rập "chupe" 6

Đối với gạo Ả Rập: Đối với mỗi chén gạo, 0,5 chén mì và 2 cốc nước được thêm vào.

Lấy dầu tuyệt vời trong một cái nồi và xào tóc thiên thần khoảng 2 đến 3 phút. Cơm và xào trong 1 phút nữa.

Thêm nước, muối và nấu trên lửa thấp với máy nướng bánh mì trong 20 phút. Cô ấy tắt lửa, hãy để nó nghỉ 5 phút.

Đối với gà: Trong chảo sưởi ấm bơ trên nhiệt trung bình và gà nâu con mồi trên tất cả các mặt; đổ vào phông trục và sách.

Trong cùng một chảo đặt kem, oregano, vòng nguyệt quế và muối đến vị giác. Luốc nhọt, hạ thấp lửa và nấu trong hơn 2 phút, thỉnh thoảng khuấy.

Loại bỏ vòng nguyệt quế và rót nước sốt vào con mồi gà được bảo lưu.

Nướng 45 phút lúc 1 giờ, thỉnh thoảng phun nước sốt trong khi nấu ăn.

Phục vụ kèm theo gạo.