Bánh mì kẹp thịt lơ lửng với salad

Ngâm đậu lăng của ngày hôm trước.

Ngày hôm sau, ráo nước và đặt chúng vào một cái chậu lớn bằng 2 lít nước sạch trên 1,5 chén đậu lăng, muối và lá nguyệt quế. Chiếc chúng trong 35 phút xấp xỉ. Chủ nhà cho đến khi nấu (mềm).

Thoát nước và dự trữ.

Cắt hành tây và garne mịn. Trong một chảo, làm nóng dầu và tiết kiệm hành tây với tỏi.Remove từ nhiệt và mát.

Trộn các đậu lăng với một nửa số trứng, và nửa còn lại chỉ là lòng đỏ; và sofrito, khuấy động để kết hợp

Lấy hỗn hợp vào một cái chảo dầu, trong 6 phút mỗi bên. Một chiếc bánh hamburger lớn sẽ còn lại .cut trong các mảnh

Phục vụ các món salad kèm theo phù hợp với hương vị.